Оштрафован поставщик хлеба в школы Саяногорска

Директор ООО «Хлебушко+» привлечён к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов при осуществлении деятельности по поставке пищевой продукции общеобразовательным организациям.

При проведении внеплановой проверки цеха по производству хлебобулочных изделий установлено, что сырьё для изготовления продукции хранилось без транспортной и индивидуальной упаковки, на пищевых продуктах отсутствовала маркировка производителя, информация об условиях хранения и сроках годности.

Производственное оборудование находилось в неудовлетворительном санитарном состоянии, не созданы условия для личной гигиены сотрудников, конструкция производственных помещений не обеспечивала защиту от проникновения в цеха грызунов и насекомых.

За выявленные нарушения директор оштрафован на 10 тысяч рублей. Хозсубъекту выдано предписание об устранении выявленных нарушений.