Коварная фитофтора

Этим летом в Хакасии наблюдаются необычно резкие перепады дневных и ночных температур. Дожди, туманы и обильная роса на этом фоне провоцируют бурное развитие фитофторы.  

Часто грибоподобные организмы Phytophthora infestans поражают томаты и картофель. Рекомендациями по защите урожая и профилактике заболевания с газетой «Хакасия» поделились постоянные эксперты рубрики.

Юлия Нингулова, агроном Центра садоводства Абакана:
— Действительно, суточные температурные качели негативно сказываются на здоровье томатов. Фитофтора не дремлет, поэтому не ждите явных признаков заболевания, применяйте в целях профилактики химические фунгициды, такие как «Ширма», «Ревус», «Ардан». Срок ожидания у них — 5 — 7 дней. 
Волшебный коктейль для всех растений, не только для помидоров — баковая смесь: на 10 литров воды — по 10 таблеток «Алирина» и «Гамаира». Оба препарата содержат разные штаммы бактерии Bacillus subtilis. Через 30 минут, как только бактерии активируются, добавляем 5 граммов «Фитомина», 1 миллилитр «Циркона» и 30 граммов «Нутриванта» (можно применять «Овощной», «Томат», «Плодовый», «Юникроп») и 50 миллилитров стимулятора роста «Энерген Аква Бор». Желательно добавить в приготовленную смесь прилипатель — дегтярное или табачное мыло, примерно столовую ложку. Опрыскивание применяйте мелкодисперсное, чтобы капли с листьев и стволов не скатывались. 
Если же время упущено и появились пятна на плодах (вершинная гниль), используйте ту же баковую смесь, но без «Нутриванта» и «Энергена». Замените их на кальциевую селитру (100 граммов). Томатам, скорее всего, не хватает этого микроэлемента. Июнь был жарким и сухим, частые поливы вымыли его из почвы. Либо под корень одновременно вносились кальциевые и калиевые удобрения. Лучше вносите их с интервалом в несколько дней, поскольку кальций и калий — антагонисты. 

Юлия Логинова, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Хакасии:
— Для картофеля фитофтороз — одно из самых опасных заболеваний, может уничтожить значительную часть урожая. Основные признаки болезни: тёмно-бурые пятна на листьях и клубнях, белый налёт на нижней стороне листьев. Основная рекомендация по лечению заражённого картофеля — фунгициды (контактные, системно-контактные, биологические). 
Но хотелось бы подробнее остановиться на мерах заблаговременной профилактики фитофтороза, ведь, как известно, болезнь лучше предупредить, чем лечить. Первое: не сажайте картофель на одном месте чаще, чем раз в 3 — 4 года. Избегайте при этом соседства с томатами — у них общий возбудитель болезни. Сажайте картофель с достаточным расстоянием между рядами (70 см) и кустами (30 — 40 см). Своевременно мульчируйте почву и окучивайте кусты. Высокое окучивание защищает клубни от попадания подвижных спор с листьев. Второй немаловажный момент: для посадки выбирайте только здоровые клубни. С пятнами, гнилью и повреждениями отбраковывайте. 
Для климатических условий Хакасии рекомендуются среднеспелые сорта «аврора», «арамис», «баргузин», среднеранние сорта «невский» и «маламур», ранний сорт «ред скарлетт» — все они устойчивы к фитофторе. После уборки урожая не закладывайте ботву в компост, так как в ней могут сохраниться покоящиеся споры фитофторы. Соберите и сожгите все растительные остатки. 

Как распознать болезнь?
Фитофтора, или фитофтороз, — опасное заболевание растений, вызываемое псевдогрибом Phytophthora, обитающим в почве. Как правило, фитофторой поражаются не только листья и стебли растений, но и плоды, в том числе и клубни, если говорить о картофеле.
Принято считать, что фитофтора чуть ли не «главное» заболевание томатов, а между тем сначала на участке фитофторой поражается картофель, и только спустя неделю‑две зараза переходит и на другие растения — томаты, баклажаны, землянику и т. д. Споры распространяются с ветром, водой, при контакте здоровых растений с растительными остатками заражённых; здоровые плоды могут также заразиться от нездоровых.
Болезнь томатов обычно начинается с нижних листьев, постепенно поднимается вверх и добирается до плодов. От появления первых коричневых пятен на листьях до полной гибели растения может пройти всего две недели.
Как выглядит заболевшее растение? На верхней стороне листьев образуются бурые пятна, располагающиеся преимущественно по краю листовой пластинки, а на нижней — беловатый налёт. На стеблях, черешках и плодах появляются тёмно‑бурые, с неровной поверхностью пятна; гниль проникает глубоко в плод. В условиях высокой влажности пятна могут покрыться обильным светлым налётом спор.

Елена ЛОБАНОВА