19:0421 ноября 2024
Овощей и картофеля в этом году в Хакасии собрано 7200 тонн. «Борщевым набором» обеспечили республику овощеводы Усть-Абаканского района.
Здесь работают 13 хозяйств, из них семь КФХ специализируются только на овощах, а ещё шесть считаются смешанными, поскольку также занимаются животноводством. Больше всего овощных культур выращивают КХФ Магомеда Магомедова, Сайдуллы Гусейнова и Шамиля Амирова.
Хозяйство Шамиля Амирова существует с 2007 года. Он получил в собственность 11 гектаров земли и стал выращивать капусту, морковь, немного картофеля. Основное его направление — овощеводство, но параллельно занимается и животноводством: на ферме он разводит овец и крупный рогатый скот. Это выгодно: если на поле замёрзнет капуста или при большом урожае площадей хранилища не хватит, часть выращенного пойдёт на корм животным, отходов меньше.
Нынешняя уборочная была тяжёлой, говорит Шамиль Казанапович:
— Очень трудно было найти работников. Во время уборки шли дожди, на поле ни зайти, ни заехать. Потом мороз. А для поля хватает одного дня сильного мороза. Но, слава богу, успели убрать почти всё. И в этом году у всех капуста не уродилась: мелкая, больная из-за погоды и вредителей.
Рабочий Рашид Тухтаев, который работает в хозяйстве уже около десяти лет, подтверждает:
— В прежние годы на уборке работали до 16 человек, в этом — три-четыре человека. Поэтому убирали дольше, чем обычно. Поля травой заросли, капуста выросла мелкая.
Урожайность у Амирова составила 60 — 65 тонн с гектара. В лучшие времена была 70 — 75, в худшие — 50 тонн с гектара. Около половины урожая продали ещё во время уборки, чтобы были деньги для продолжения работы. Возили на ярмарки, оптовики сами приезжали. И хоть год не очень урожайный, доходы фермера не пострадали.
— В этом году душа радуется: цены на овощи выше, на доходах и рентабельности это отражается положительно. Мы не в минусах, хотя урожай не очень высокий. В прошлом году он был большой, но цена упала, — вспоминает фермер. — Раз в четыре года бывает хорошая цена. Но случается, что и на ноль выходим.
Сейчас рабочие в овощехранилище обрабатывают капусту, готовят к закладке на зиму. Шамиль Казанапович арендует старую советскую постройку. Условия хранения в ней далеки от современных. В морозы приходится постоянно обогревать помещение печами, расход угля большой.
В овощеводстве хранение — главная проблема. В 2021 году Шамиль Амиров начал строить собственное овощехранилище в селе Зелёное. Помог минсельхозпрод Хакасии — выделил грант в размере 13 миллионов рублей. В общем, проект обошёлся в 22 миллиона. Строить было трудно, материалы постоянно дорожали. Тем не менее здание готово, собственник оформляет документы на регистрацию и ввод. В новом хранилище 1000 квадратных метров. Можно хранить 1000 тонн овощей. Подобных в Хакасии ещё нет. Но для того чтобы его эксплуатировать по назначению, необходимо установить оборудование — отопление и климат-контроль, чтобы поддерживать нужную влажность и температуру — основные параметры, отражающие состояние овощей в хранилище.
— Подрядчики звонят из Красноярска, из Чебоксар, предлагают свои услуги. В прошлом году установка оборудования стоила 10 — 12 миллионов. Сейчас, думаю, миллионов 15, — сокрушается фермер.
Обогревать площади планируется электричеством. Однако тарифы высокие и продолжают расти. У Шамиля Казанаповича есть наказ для депутатов:
— Пусть депутаты в Госдуме примут закон, чтобы для фермеров тарифы на электричество стали ниже. Или можно предусмотреть субсидии на электричество для сельского хозяйства.
Ввод в эксплуатацию этого овощехранилища с оборудованием позволит хозяйству расширить производство, увеличить посевные площади, так как будет гарантия — урожай в хранилище поместится и продержится до весны.
— Я мог бы для бюджетных учреждений района оставить часть урожая с зафиксированной ценой. Они сейчас капусту через вторые руки за 50 рублей покупают. У нас им обошлось бы дешевле. Это бюджету выгодно. И хранятся овощи в таком помещении лучше, — перечисляет фермер плюсы от ввода овощехранилища в эксплуатацию.
После оформления документов о регистрации хранилища Шамиль Амиров собирается идти в минсельхозпрод, чтобы просить помощи в приобретении оборудования. Поговаривают, что деньги на оборудование для овощеводов в бюджете заложены.
Всего в Усть-Абаканском районе под овощи занято 379 гектаров. С этой площади собрано 1,5 тысячи тонн моркови, 4,6 тысячи тонн капусты, тысяча тонн свёклы, 5 тонн лука и 19 тонн прочих овощей открытого грунта. Картофеля собрано с 230 гектаров и отправлено в овощехранилища более двух тысяч тонн. Министр сельского хозяйства и продовольствия Хакасии Сергей Труфанов поблагодарил за это овощеводов:
— Нынешняя уборочная кампания выдалась тяжёлой для земледельцев. Тем не менее наши фермеры справились с задачей. Благодаря их трудолюбию дефицита местных овощей в Хакасии не будет.
Здесь работают 13 хозяйств, из них семь КФХ специализируются только на овощах, а ещё шесть считаются смешанными, поскольку также занимаются животноводством. Больше всего овощных культур выращивают КХФ Магомеда Магомедова, Сайдуллы Гусейнова и Шамиля Амирова.
Хозяйство Шамиля Амирова существует с 2007 года. Он получил в собственность 11 гектаров земли и стал выращивать капусту, морковь, немного картофеля. Основное его направление — овощеводство, но параллельно занимается и животноводством: на ферме он разводит овец и крупный рогатый скот. Это выгодно: если на поле замёрзнет капуста или при большом урожае площадей хранилища не хватит, часть выращенного пойдёт на корм животным, отходов меньше.
Нынешняя уборочная была тяжёлой, говорит Шамиль Казанапович:
— Очень трудно было найти работников. Во время уборки шли дожди, на поле ни зайти, ни заехать. Потом мороз. А для поля хватает одного дня сильного мороза. Но, слава богу, успели убрать почти всё. И в этом году у всех капуста не уродилась: мелкая, больная из-за погоды и вредителей.
Рабочий Рашид Тухтаев, который работает в хозяйстве уже около десяти лет, подтверждает:
— В прежние годы на уборке работали до 16 человек, в этом — три-четыре человека. Поэтому убирали дольше, чем обычно. Поля травой заросли, капуста выросла мелкая.
Урожайность у Амирова составила 60 — 65 тонн с гектара. В лучшие времена была 70 — 75, в худшие — 50 тонн с гектара. Около половины урожая продали ещё во время уборки, чтобы были деньги для продолжения работы. Возили на ярмарки, оптовики сами приезжали. И хоть год не очень урожайный, доходы фермера не пострадали.
— В этом году душа радуется: цены на овощи выше, на доходах и рентабельности это отражается положительно. Мы не в минусах, хотя урожай не очень высокий. В прошлом году он был большой, но цена упала, — вспоминает фермер. — Раз в четыре года бывает хорошая цена. Но случается, что и на ноль выходим.
Сейчас рабочие в овощехранилище обрабатывают капусту, готовят к закладке на зиму. Шамиль Казанапович арендует старую советскую постройку. Условия хранения в ней далеки от современных. В морозы приходится постоянно обогревать помещение печами, расход угля большой.
В овощеводстве хранение — главная проблема. В 2021 году Шамиль Амиров начал строить собственное овощехранилище в селе Зелёное. Помог минсельхозпрод Хакасии — выделил грант в размере 13 миллионов рублей. В общем, проект обошёлся в 22 миллиона. Строить было трудно, материалы постоянно дорожали. Тем не менее здание готово, собственник оформляет документы на регистрацию и ввод. В новом хранилище 1000 квадратных метров. Можно хранить 1000 тонн овощей. Подобных в Хакасии ещё нет. Но для того чтобы его эксплуатировать по назначению, необходимо установить оборудование — отопление и климат-контроль, чтобы поддерживать нужную влажность и температуру — основные параметры, отражающие состояние овощей в хранилище.
— Подрядчики звонят из Красноярска, из Чебоксар, предлагают свои услуги. В прошлом году установка оборудования стоила 10 — 12 миллионов. Сейчас, думаю, миллионов 15, — сокрушается фермер.
Обогревать площади планируется электричеством. Однако тарифы высокие и продолжают расти. У Шамиля Казанаповича есть наказ для депутатов:
— Пусть депутаты в Госдуме примут закон, чтобы для фермеров тарифы на электричество стали ниже. Или можно предусмотреть субсидии на электричество для сельского хозяйства.
Ввод в эксплуатацию этого овощехранилища с оборудованием позволит хозяйству расширить производство, увеличить посевные площади, так как будет гарантия — урожай в хранилище поместится и продержится до весны.
— Я мог бы для бюджетных учреждений района оставить часть урожая с зафиксированной ценой. Они сейчас капусту через вторые руки за 50 рублей покупают. У нас им обошлось бы дешевле. Это бюджету выгодно. И хранятся овощи в таком помещении лучше, — перечисляет фермер плюсы от ввода овощехранилища в эксплуатацию.
После оформления документов о регистрации хранилища Шамиль Амиров собирается идти в минсельхозпрод, чтобы просить помощи в приобретении оборудования. Поговаривают, что деньги на оборудование для овощеводов в бюджете заложены.
Всего в Усть-Абаканском районе под овощи занято 379 гектаров. С этой площади собрано 1,5 тысячи тонн моркови, 4,6 тысячи тонн капусты, тысяча тонн свёклы, 5 тонн лука и 19 тонн прочих овощей открытого грунта. Картофеля собрано с 230 гектаров и отправлено в овощехранилища более двух тысяч тонн. Министр сельского хозяйства и продовольствия Хакасии Сергей Труфанов поблагодарил за это овощеводов:
— Нынешняя уборочная кампания выдалась тяжёлой для земледельцев. Тем не менее наши фермеры справились с задачей. Благодаря их трудолюбию дефицита местных овощей в Хакасии не будет.
Людмила РАДИКЕВИЧ
Усть-Абаканский район
Подпись к фото:Шамиль Амиров: «Здесь, на 1000 квадратных метрах можно разместить 1000 тонн овощей: высота стен позволяет».
Источник фото:Станислав Побеляев, «Хакасия»
Материалы по теме
6