Половину молочной продукции для новосибирских школ и больниц признали фальсификатом

Специалисты Россельхознадзора выявили фальсификацию молочной продукции примерно в половине проб, взятых в бюджетных учреждениях Новосибирской области. Поставщики получили предупреждения о недопустимости нарушения требований, сообщает в среду пресс-служба управления Россельхознадзора по Новосибирской области.

"Отобрано 39 проб молочной продукции в 21 бюджетном учреждении. Несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" было установлено в 22 пробах. В том числе по содержанию растительных жиров (стерины), дрожжам, плесени, жирно-кислотному составу, массовой доле белка, массовой доле жира, массовой доле влаги и другим. Из 22 положительных проб фальсификация молочной продукции подтверждена в восемнадцати", - сообщило управление.

Информация была направлена в учреждения, где был выявлен фальсификат, поставщику продукции и предприятию-изготовителю. Кроме того, в адрес поставщиков выдано пять предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, а также направлены пять предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на молочную продукцию.

Сотрудники управления Россельхознадзора по Новосибирской области также направили в полицию материалы экспертизы о фактах выявления в обороте контрафактного сгущенного молока под видом производства ЗАО "Верховский молочно-консервный завод" (Верховский район Орловской области) и сливочного масла "Крестьянское", изготовленного ООО "ЭлитТорг" (Колыванский район Новосибирской области).

Работа по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции, поставляемой в учреждения бюджетной сферы, продолжается.

По материалам https://tass.ru/sibir-news/5524133";>tass.ru