В Хакасии 109 кг молочной продукции изъяли из оборота

За качеством и безопасностью молока и молочных продуктов на потребительском рынке и в социальных учреждениях следит Роспотребнадзор Хакасии. За II квартала 2020 года проверено 36 хозяйствующих субъектов. Взяли 218 проб. 

В пресс-службе Управления Роспотребнадзора Хакасии отмечают:

- Все пробы соответствовали заявленным характеристикам по показателям качества, в исследованных образцах не обнаружены патогенные микроорганизмы, пестициды, микотоксины, соли тяжелых металлов (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий), генно-модифицированные организмы, антибиотики и радиоактивные вещества. В исследованных пробах молочной продукции признаков фальсификации продукции не обнаружено. 

Вместе с тем, по данным лабораторного контроля удельный вес проб молочной продукции, несоответствующей обязательным требованиям по микробиологическим показателям, составил 3,6%. Проинспектировано 20600 кг молочной продукции. Из оборота изъято 7 партий в количестве 109 кг в связи с несоответствием продукции по качеству, отсутствием документов, подтверждающих её качество и безопасность.

В результате 6 виновных лиц привлечены к административной ответственности, общая сумма штрафов 35 тыс. рублей. Организациям предписано устранить нарушения требований технических регламентов, изъять нестандартную продукцию из оборота и разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Информацию о нестандартной молочной продукции можно найти на сайте Управления (zpp.rospotrebnadzor.ru) в разделе «http://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations";>Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».

Кроме того, жителям республики напомнили на что следует обратить внимание при покупке молочных продуктов: 

- приобретайте продукцию только в стационарных торговых организациях (магазинах, супермаркетах, дискаунтерах). Не следует покупать молоко и продукты его переработки у случайных лиц, на стихийных рынках, а также продукцию домашнего производства;

- потребитель имеет право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;

- обращайте внимание на сроки годности, условия хранения молочной продукции, которая должна храниться только в холодильной витрине, оснащенной термометром;

- внимательно читайте этикетку. Производитель может указать мелким шрифтом в составе продукта наличие растительных жиров.

Кроме того, с 1 июля 2019 года молочные продукты на прилавках найти проще, они лежат отдельно от иных товаров и сопровождаются информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».