Просроченное молоко пытались пустить в оборот в Хакасии

Госсистема в области ветеринарии «Меркурий» Россельхознадзора в начале февраля выявила электронные ветеринарные сопроводительные документы, оформленные ветврачом на молоко сырое коровье охлаждённое в количестве 1378 кг., выработанное 2 и 6 февраля 2022 года и годное до 3 и 7 февраля 2022-го.

Согласно сопроводительным документам, ИП Вебер Л.В. направила указанное сырье с истекшим сроком годности в адрес ООО «Саянмолоко» для переработки.

За нарушение оформления документов руководителю департамента ветеринарии Хакасии направлено представление о привлечении к ответственности ветврача. Директору ООО «Саянмолоко» направлено письмо о недопустимости оборота и реализации молочной продукции изготовленной из сырья с истекшим сроком годности.

Ситуация находится на контроле Управления, сообщают в пресс-службе Россельхознадзора.