Половину веса рыбы, продаваемой в Хакасии, составлял лед

За девять месяцев Роспотребнадзор по  Хакасии проверил 31 объект, занятый оборотом рыбы и морепродуктов на  рынке республики.

Взято 49 проб продукции. Одна показала фальсификацию по содержанию глазури, еще одна не соответствовала по микробиологическим показателям. В «Филе телапии свежемороженой», изготовитель ООО «Компания «Рыбный мир»  (Абакан), содержалось  глазури 43 процента от массы  продукции при норме не более пяти. То есть производитель часть рыбного филе заменил на лед, не предупредив об этом покупателей. Также  в водной глазури содержались фосфаты. Вся партия товара снята с реализации, изготовитель привлечен к административной ответственности. Всего  с начала года снято с реализации  117,5 кг рыбы.  Штрафы составили 30 тысяч рублей, сообщили в Роспотребнадзоре по Хакасии.