Итальянцы-сыровары презентуют в отеле "Абакан" уникальные сыры

В Абакане будут производить сыр из местного козьего и овечьего молока по старинным итальянским рецептам. Готовить его будут знаменитые сыровары Италии – Джанлука Креспи и Александро Брески.

Как сообщили в пресс-службе министерства культуры РХ, 19 апреля в 19 часов Джанлука и Александро проведут презентацию четырёх видов сыра на фестивале сыров в ресторане при отеле «Абакан». Сыроделы проведут маркетинговое исследование предпочтений абаканцев и гостей столицы Хакасии, расскажут о технологии сыроварения и откроют некоторые секреты семейного дела. Также гостей ждет живая музыка, равиоли с сыром и напитки. Бронирование билетов по телефону: 8(3902) 223-122.