А вы уже придумали фирменное блюдо Хакасии?

Газета «Хакасия» в рамках кулинарного фестиваля «Вкусная суббота» объявила конкурс рецептов фирменного блюда Республики Хакасия. Присылайте свои рецепты и фотографии самых разных блюд (торт, салат, горячее и т.д.), способных стать символом республики на электронную почту gazeta19.site@gmail.com">gazeta19.site@gmail.com или в наших группах в соцсетях - https://vk.com/gazeta19ru";>Вконтакте, https://ok.ru/gazeta19ru/";>Одноклассники и https://www.facebook.com/groups/gazeta19ru/";>Фейсбук.

Победителя мы определим 23 августа конкурсной комиссией во главе с автором самой вкусной рубрики газеты «Хакасия» «Слоёный пирог» - журналисткой Еленой Абумовой.

И вот у нас уже есть первые претенденты!

Наталья Аникина из Саяногорска пишет нам: 

Мир не стоит на месте, мы движемся вместе с ним. И вот для кулинарного конкурса в качестве символа республики предлагаю современное, неизбитое и эффектное блюдо. Именно блюдо, потому что к выпечке подобное едва ли можно отнести. Да, это фастфуд, но ознакомившись с технологией приготовления вы поймёте, что перед вами целый ужин.

Для меня кулинарная Хакасия - дикоросы в первую очередь. И в сиббургере они имеются: черемша, лисички и кедровые орехи. Мой сибирский бургер покажет вам и суровость нашего края и его гостеприимство с оттенками таёжных вкусов.

Павел Зенин, шеф-повар бизнес отель "ASIA" прислал нам рецепт простого, традиционного хакасского блюда "Потхы", которое действительно может стать символом республики в силу своих ингредиентов.

Мы ждем ваших рецептов блюд, которые могут стать фирменными для всей Хакасии! Присылайте их на электронную почту gazeta19.site@gmail.com">gazeta19.site@gmail.com или в наших группах в соцсетях - https://vk.com/gazeta19ru";>Вконтакте, https://ok.ru/gazeta19ru/";>Одноклассники и https://www.facebook.com/groups/gazeta19ru/";>Фейсбук.