Всё хорошо в меру

Конец июня — время активного роста растений и формирования будущего урожая. Дачи в этот период поглощают энергию своих владельцев с утроенной силой. Как добиться максимального эффекта, не растратив энтузиазма, газете «Хакасия» рассказала агроном центра садоводства Абакана Юлия Нингулова.

— Юлия Романовна, вопрос номер один для дачников — регулярность полива. Как часто нужно поливать огородные культуры в зависимости от их вида и обязательно ли подогревать воду?
— Регулярность полива в первую очередь зависит от погодных условий. Если погода засушливая, поливать нужно чаще, но без фанатизма. Даже для влаголюбивых огурцов ежедневный полив нежелателен, лучше — через день. Чтобы сохранить влагу в почве, используйте укрывной материал или солому. Любят воду также кабачки, но будьте осторожны: на чрезмерно увлажнённом грунте плоды могут подгнить. Перцы рекомендую поливать каждые 3 — 5 дней. 

— А томаты?
— Томаты мы поливаем редко, но обильно — до 7 литров воды под куст. Частый полив вреден в период созревания плодов, в этом случае можно получить растрескавшиеся помидорки. А вот если вы планируете отъезд на неделю и больше, то полейте хорошенько все огородные культуры. Существуют препараты, удерживающие влагу, такие как «Зеба», которая сначала поглощает воду, а затем постепенно отдаёт её растению. Я проверяла этот препарат на рассаде — без полива растения обходятся до 30 дней. Теперь о температурном режиме. Поливать растения можно только тёплой водой, холодную они переносят плохо. Те же огурцы могут горчить не только из-за редкого полива, но и из-за холодной воды. Устраивать вод­ные процедуры советую исключительно по утрам. Живём мы с вами в Сибири, перепад дневных и ночных температур бывает значительным, поэтому вечерний полив, когда почва остывает, может привести к корневой гнили. 

— Прополка и прореживание. Какие культуры в этом остро нуждаются, а для каких наличие сорняков не столь критично? 
— Обязательная прополка — общее правило для всего огорода. Сорняки конкурируют с культурными растениями за свет, воду и питательные вещества, причём весьма успешно. Дачникам, у которых мало времени либо если они ещё по какой-то причине не могут заниматься прополкой регулярно, рекомендую воспользоваться таким приёмом, как мульчирование. К примеру, если у вас на участке есть клочок земли с сидератами, скосите их и немного подсушите, а потом используйте в качестве мульчи. Прореживать в настоящее время мы можем разве что зелень: салаты, петрушку, кинзу, рукколу. Допустим, посадили их слишком густо, тогда выдёргиваем лишнее — и на стол. Что касается моркови, сделать это нужно было раньше, при появлении одного-двух настоящих листочков, а сейчас, прореживая, мы повредим корневую систему соседних растений и получим к осени корявые корнеплоды. 

— Нуждаются ли окрепшие растения кроме полива ещё и в подкормке?
— Хотите богатый урожай — не забывайте о подкормке в течение всего лета. В конце июня — начале июля применяем препараты с минимальным количеством азота и повышенным — калия/фосфора. Это особенно актуально перед плодоношением. (Исключением являются огурцы: без азота они приобретают форму морковки, необходим баланс азота и калия.) В дождливую погоду можно использовать гранулированное удобрение «Экофоска», во время засухи — водорастворимые препараты, например «Кристалон». Эффективным средством является также препарат «Биомолекулы» — это универсальное удобрение. Применять его нужно один раз в 10 — 14 дней, по влажному грунту. 

— Томаты. Какие сорта нужно пасынковать? 
— Пасынки я рекомендую удалять только у высокорослых, индетерминантных, томатов, оставляя «пенёк», причём делать это желательно, когда длина пасынков не превышает пяти сантиметров. 

— И в завершение о борьбе с вредителями. Можно ли сейчас применять средства защиты растений? 
— Применение средств от вредителей на стадии активной вегетации и созревания плодов допустимо, однако нужно выдерживать сроки до сбора урожая. Метаболизм у растений разный, поэтому и сроки различаются. Так, после обработки яблонь мы должны выдержать 30 дней, а, например, при обработке огурцов срок ожидания — 2 — 3 дня. Выбирайте для этого периода биологические препараты и строго следуйте инструкции. 

Елена ЛОБАНОВА