16:5021 августа 2025
День города Минусинска, который традиционно проходит в августе, всегда таит интригу с объявлением победителя в конкурсе на самый крупный помидор года.
Яркое костюмированное шествие коллективов организаций и предприятий округа, ярмарки «Минусинск томатный», «Минусинск ремесленный», «Минусинск хлебосольный», многочисленные мероприятия, которые предложили организаторы горожанам и гостям праздника — красивая прелюдия к главному событию.
Ожидание оглашения лидера среди томатных конкурсантов оправдало надежды — вес помидора, получившего титул победителя в конкурсе «Минусинский чемпион», — 2 килограмма 820 граммов. Новый рекорд!
«Бифштекс альби» трижды в призёрах
И это было неожиданно. Ну не может два года подряд вырастать гигант!
Небольшой экскурс в историю. Первый томат, вес которого превышал два килограмма, был представлен на празднике в 2011 году: Юрий Мамаев вырастил помидор весом 2 146 граммов, сорт «бычье сердце». И лишь через десять лет, в 2021 году, Наталья Щербинина представила томат сорта «минусинский крупный» в 2 270 граммов. Затем два года подряд выигрывают овощи, даже близко не дотягивающие до двух килограммов (1 820 граммов сорт «спринт-таймер» Марины Гольцовой в 2022 году и 1 785 граммов «минусинский крупный» Светланы Бусловой в 2023-м). Зато в 2024 году рекордсменом конкурса стал помидор «гигант фарина», который вырастил Александр Терехов, — 2 735 граммов.
Скептики настроились на то, что нынешний праздник сюрпризов не принесёт. Год для помидоров, жалуются многие, неурожайный. На нынешнем празднике интригу держали до последнего.
Третье место присудили сразу двум минусинцам: Владимиру Горбунову за плод весом 1 630 граммов, сорт «бифштекс альби» и Андрею Растворцеву, его овощ вытянул до 1 615 граммов, сорт «бифштекс альби». Второе место у Темура Абуладзе, вырастившего помидор весом 1 940 граммов (сорт «гигант фарина»). Ему торжественно вручили прицеп.
И вот объявляют победителя — томат 2 килограмма 820 граммов, сорт «бифштекс альби». Разрыв между вторым и первым местом колоссальный — 880 граммов. А в России — новый «помидорный» рекорд!
Семейная победа Сониных
И это было ожидаемо. Ведь взлелеяла гиганта семейная команда Сониных.
— На участке 226 корней, высаженных и в теплице, и в открытом грунте. При этом 100 разных сортов! — делится впечатлениями председатель комиссии конкурса «Минусинский чемпион» Людмила Ермолаева. — Выращиванием помидоров занимаются все, от бабушки до внука. Мы не первый раз и с удовольствием посещаем этот участок — здесь любят экспериментировать, и нам интересно знакомиться с результатами их совместной работы.
Вот так доэкспериментировали до первого места и на сегодняшний день с самым крупным помидором лидируют по всей России.
— Откуда у вас такое отчество? — обращаюсь к Наталье Камильевне Сониной, которая и представляет рекордсмена.
— У меня бабушка и дедушка — татары, ещё до Великой Отечественной приехали из Саратовской области и обосновались в Минусинске. Мама — русская, но тоже приезжая, из Читинской области. А вот муж — белорус. Его родители переехали сюда из Белоруссии.
Сонины — семья медиков. Наталья — терапевт, муж Леонид — фельдшер. Старший сын Борис — кардиолог, младший Глеб перешёл на второй курс, понятно, мединститута.
На сцену при оглашении победителя конкурса вышли мать и сын — Наталья и Борис Сонины. В семье в деле выращивания томатов единодушно признают лидерство за Борисом. Будучи школьником, он написал исследование о помидорах. В 2014 году, когда ему было 16 лет, в конкурсе «Минусинский чемпион» был удостоен специального приза «Самый молодой участник» за плод весом 768 граммов.
И всё-таки почётное первенство в выращивании томатов в семье занимает бабушка — Раиса Михайловна Алтыбаева. Более полувека — 55 лет — она занимается помидорами, видимо, передав это увлечение внуку.
— Как бабушка с дедушкой поженились, так вскоре завели дачу. Это был 1970 год. Вот тогда-то и началась любовь к томатам, — говорит Борис. — В 2011 году в специальной номинации «Овощ-гигант» бабушка завоевала третье место, представив на конкурс помидор, потянувший на 1 242 грамма. Бабушке в следующем году будет 80 лет. Она у нас большая молодец!
Семья Сониных 15 лет серьёзно занимается разведением томатов. Научный подход и уход дают результат. В 2021 году Наталья Сонина стала победительницей в номинации «Помидорная плантация». А в 2022-м году глава семьи Леонид Сонин вышел на третье место с томатом в 1 635 граммов. Так что, действительно, члены комиссии «Минусинский чемпион» хорошо знакомы с результатами работы семьи Сониных.
— Мозговой центр — это Борис, — рассказывает Наталья Камильевна. — Он занимается сортами, их в общей сложности порядка тысячи испробовали за 15 лет, а также руководит рабочим процессом. У него мы, можно сказать, чернорабочие.
— Мама занимается прополкой, папа хорошо управляется с пасынками и подвязкой, — вступает в беседу Борис.
— Почему вы выбрали профессию медика, а не агронома?
— Агрономические знания можно почерпнуть из разных источников и безбоязненно применить их на практике. С медициной так не получится. Когда вы принимаете какое-то лекарство, скажем, от головной боли или понижаете давление, вы только снимаете симптомы, а мы, врачи, ищем причины и устраняем их.
Признаюсь, после этих слов Бориса Леонидовича зауважала ещё больше. И если мы говорим о медицине:
— Поддаётся ли лечению, назовём заболевание «томатомания» или «помидоромания», что, впрочем, одно и то же?
Сонины заулыбались:
— Пожалуй, нет… Правда, не пробовали, чаще сами других заражали.
— Каково после напряжённого трудового дня выходить на огород?
— Очень хорошо! — можно сказать, одновременно ответили Сонины. — Работаем с больными людьми, а земля, как отдушина, силы прибавляет.
— Назовите слагаемые успеха в выращивании помидоров.
— Это климат, правильно подготовленная почва, выбор сорта, подкормка, — перечисляет Борис.
Потом, после оглашения победителя и демонстрации рекордсмена, Борис поймал мой взгляд на плод — не привычно гладкий, а весь в бороздках. И он, словно защищая его, твёрдо и строго сказал:
— Не смейте плохо говорить о помидорах! «Бифштекс альби» — сорт с вот такой ребристостью.
— А по вкусу?
— Минусинские — все вкусные!
Первое место важно для Бориса, как мне показалось, не столько завоеванием главного приза — автомобиля «Нива», сколько признанием его многолетней работы. Вероятно, вес этого помидора войдёт в Книгу рекордов России. Соответствующие документы уже направлены.
Яркое костюмированное шествие коллективов организаций и предприятий округа, ярмарки «Минусинск томатный», «Минусинск ремесленный», «Минусинск хлебосольный», многочисленные мероприятия, которые предложили организаторы горожанам и гостям праздника — красивая прелюдия к главному событию.
Ожидание оглашения лидера среди томатных конкурсантов оправдало надежды — вес помидора, получившего титул победителя в конкурсе «Минусинский чемпион», — 2 килограмма 820 граммов. Новый рекорд!
«Бифштекс альби» трижды в призёрах
И это было неожиданно. Ну не может два года подряд вырастать гигант!
Небольшой экскурс в историю. Первый томат, вес которого превышал два килограмма, был представлен на празднике в 2011 году: Юрий Мамаев вырастил помидор весом 2 146 граммов, сорт «бычье сердце». И лишь через десять лет, в 2021 году, Наталья Щербинина представила томат сорта «минусинский крупный» в 2 270 граммов. Затем два года подряд выигрывают овощи, даже близко не дотягивающие до двух килограммов (1 820 граммов сорт «спринт-таймер» Марины Гольцовой в 2022 году и 1 785 граммов «минусинский крупный» Светланы Бусловой в 2023-м). Зато в 2024 году рекордсменом конкурса стал помидор «гигант фарина», который вырастил Александр Терехов, — 2 735 граммов.
Скептики настроились на то, что нынешний праздник сюрпризов не принесёт. Год для помидоров, жалуются многие, неурожайный. На нынешнем празднике интригу держали до последнего.
Третье место присудили сразу двум минусинцам: Владимиру Горбунову за плод весом 1 630 граммов, сорт «бифштекс альби» и Андрею Растворцеву, его овощ вытянул до 1 615 граммов, сорт «бифштекс альби». Второе место у Темура Абуладзе, вырастившего помидор весом 1 940 граммов (сорт «гигант фарина»). Ему торжественно вручили прицеп.
И вот объявляют победителя — томат 2 килограмма 820 граммов, сорт «бифштекс альби». Разрыв между вторым и первым местом колоссальный — 880 граммов. А в России — новый «помидорный» рекорд!
Семейная победа Сониных
И это было ожидаемо. Ведь взлелеяла гиганта семейная команда Сониных.
— На участке 226 корней, высаженных и в теплице, и в открытом грунте. При этом 100 разных сортов! — делится впечатлениями председатель комиссии конкурса «Минусинский чемпион» Людмила Ермолаева. — Выращиванием помидоров занимаются все, от бабушки до внука. Мы не первый раз и с удовольствием посещаем этот участок — здесь любят экспериментировать, и нам интересно знакомиться с результатами их совместной работы.
Вот так доэкспериментировали до первого места и на сегодняшний день с самым крупным помидором лидируют по всей России.
— Откуда у вас такое отчество? — обращаюсь к Наталье Камильевне Сониной, которая и представляет рекордсмена.
— У меня бабушка и дедушка — татары, ещё до Великой Отечественной приехали из Саратовской области и обосновались в Минусинске. Мама — русская, но тоже приезжая, из Читинской области. А вот муж — белорус. Его родители переехали сюда из Белоруссии.
Сонины — семья медиков. Наталья — терапевт, муж Леонид — фельдшер. Старший сын Борис — кардиолог, младший Глеб перешёл на второй курс, понятно, мединститута.
На сцену при оглашении победителя конкурса вышли мать и сын — Наталья и Борис Сонины. В семье в деле выращивания томатов единодушно признают лидерство за Борисом. Будучи школьником, он написал исследование о помидорах. В 2014 году, когда ему было 16 лет, в конкурсе «Минусинский чемпион» был удостоен специального приза «Самый молодой участник» за плод весом 768 граммов.
И всё-таки почётное первенство в выращивании томатов в семье занимает бабушка — Раиса Михайловна Алтыбаева. Более полувека — 55 лет — она занимается помидорами, видимо, передав это увлечение внуку.
— Как бабушка с дедушкой поженились, так вскоре завели дачу. Это был 1970 год. Вот тогда-то и началась любовь к томатам, — говорит Борис. — В 2011 году в специальной номинации «Овощ-гигант» бабушка завоевала третье место, представив на конкурс помидор, потянувший на 1 242 грамма. Бабушке в следующем году будет 80 лет. Она у нас большая молодец!
Семья Сониных 15 лет серьёзно занимается разведением томатов. Научный подход и уход дают результат. В 2021 году Наталья Сонина стала победительницей в номинации «Помидорная плантация». А в 2022-м году глава семьи Леонид Сонин вышел на третье место с томатом в 1 635 граммов. Так что, действительно, члены комиссии «Минусинский чемпион» хорошо знакомы с результатами работы семьи Сониных.
— Мозговой центр — это Борис, — рассказывает Наталья Камильевна. — Он занимается сортами, их в общей сложности порядка тысячи испробовали за 15 лет, а также руководит рабочим процессом. У него мы, можно сказать, чернорабочие.
— Мама занимается прополкой, папа хорошо управляется с пасынками и подвязкой, — вступает в беседу Борис.
— Почему вы выбрали профессию медика, а не агронома?
— Агрономические знания можно почерпнуть из разных источников и безбоязненно применить их на практике. С медициной так не получится. Когда вы принимаете какое-то лекарство, скажем, от головной боли или понижаете давление, вы только снимаете симптомы, а мы, врачи, ищем причины и устраняем их.
Признаюсь, после этих слов Бориса Леонидовича зауважала ещё больше. И если мы говорим о медицине:
— Поддаётся ли лечению, назовём заболевание «томатомания» или «помидоромания», что, впрочем, одно и то же?
Сонины заулыбались:
— Пожалуй, нет… Правда, не пробовали, чаще сами других заражали.
— Каково после напряжённого трудового дня выходить на огород?
— Очень хорошо! — можно сказать, одновременно ответили Сонины. — Работаем с больными людьми, а земля, как отдушина, силы прибавляет.
— Назовите слагаемые успеха в выращивании помидоров.
— Это климат, правильно подготовленная почва, выбор сорта, подкормка, — перечисляет Борис.
Потом, после оглашения победителя и демонстрации рекордсмена, Борис поймал мой взгляд на плод — не привычно гладкий, а весь в бороздках. И он, словно защищая его, твёрдо и строго сказал:
— Не смейте плохо говорить о помидорах! «Бифштекс альби» — сорт с вот такой ребристостью.
— А по вкусу?
— Минусинские — все вкусные!
Первое место важно для Бориса, как мне показалось, не столько завоеванием главного приза — автомобиля «Нива», сколько признанием его многолетней работы. Вероятно, вес этого помидора войдёт в Книгу рекордов России. Соответствующие документы уже направлены.
Справочно
На конкурс «Минусинский чемпион — 2025» представлено 30 помидоров. Весом до 1 килограмма — семь томатов, 1 000 — 1 200 граммов — восемь, 1200 — 1500 граммов — восемь, 1500 — 1900 граммов — пять, 1901 — 2900 граммов — два помидора. По сортам: «бычье сердце» — 11 плодов, «минусинский крупный» — четыре, «гигант фарина» — четыре, «спринт-таймер» — четыре, «бифштекс альби» — три плода. Другие сорта: «андреевский сюрприз», «тётушка сварло», «древнее сердце акви терме», «безразмерный». Из них в теплице выращено 13 кустов, в открытом грунте — 17.
Марина АЛЕХИНА
Минусинск
Подпись к фото:Вот оно, признание и приз — автомобиль «Нива» — за выращенный гигант.
Источник фото:Марина Алехина, «Хакасия»
Материалы по теме
Комментарии: 0 шт
122
Оставить новый комментарий