За питанием в садах и школах Хакасии следит Роспотребнадзор

Сотрудники управления проверяют столовые, изучают меню и уделяют особое внимание качеству продуктов для детишек.

Как сообщает Роспотребнадзор по Хакасии, 100% детсадовцев получают горячее питание, среди школьников обедают 92,5% детей, среди студентов среднего профессионального образования питаются горячими обедами почти 90% обучающихся. Меню в образовательных организациях разработаны с учетом профилактики витаминной недостаточности и йоддефицитных заболеваний. В прошлом учебном году специалисты управления Роспотребнадзора проверили 94 детских сада, 99 школ и 4 средних профессиональных образовательных организаций, а также 6 организаторов питания и 19 поставщиков. Особое внимание уделяли качеству продуктов и готовых блюд, условиям доставки, хранения. Проверяли, соблюдается ли технология приготовления и раздачи блюд, материально-техническое состояние и содержание пищеблоков. С началом этого учебного года контрольно-надзорные мероприятия продолжатся.

Если специалисты Роспотребнадзора находят нарушения, они принимают меры для незамедлительного их устранения и обеспечения детей полноценным питанием.

Проверки сопровождаются лабораторным мониторингом. В прошлом году взято 318 проб продовольственного сырья и 293 пробы готовых блюд для проведения исследований по различным показателям безопасности.

О нарушениях в организации питания в детских садах и общеобразовательных учреждениях можно сообщать в Управление Роспотребнадзора по Хакасии по адресу: Абакан, улица Маршала Жукова, 5-А, а также по телефону 8 (3902) 34-36-13, 34-36-39.