Владельца абаканской мясной лавки оштрафовали за подозрительную свинину

Инспекторы управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области провели рейды по торговым точкам, чтобы не допустить распространение вируса африканской чумы свиней.
В мясной лавке по улице Ломоносова в холодильной камере обнаружили свиноводческую продукцию. Ветеринарные документы на мясо продавцы не предоставили. Отсутствовала и маркировка, позволяющая идентифицировать товар. Не было этикеток с информацией для потребителя о производителе, дате выработки, условиях и сроках хранения. Бизнесмен принял решение уничтожить 3,5 килограмма голени, два килограмма супового набора, три килограмма ребер, 2,3 килограмма свиной прослойки. Предпринимателю выписали штраф - три тысячи рублей, сообщили в управлении Россельхознадзора.