Качество морепродуктов проверили в Хакасии

В первом полугодии 2020 года специалисты управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия проверили 18 объектов, занимающихся оборотом рыбы и морепродуктов на потребительском рынке республики. Проинспектировали свыше 361 килограмма продукции.

В лаборатории установили, одна проба не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Продукцию сняли с реализации. 

Выявили нарушения температурного режима хранения продукции. Не соблюдали и требования к содержанию помещений и прохождению медицинских осмотров персонала. 

Виновных лиц привлекли к административной ответственности. Сумма штрафов составила 32 тысячи рублей, сообщили в управлении Роспотребнадзора.