В Хакасии откроется книжная выставка про Пасху

С 3 по 15 апреля в отделе абонемента национальной библиотеки имени Н.Г. Доможакова работает экспозиция «Великий день пасхальный».

Хозяюшки загодя выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина. По традиции расписывают яйца, пекут куличи, готовят творожные пасхи, украшают печенье. О том, как нарядить пасхальный стол с соблюдением всех обычаев, расскажут книги. На выставке представлены экземпляры «Пасхальный стол: подробные пошаговые инструкции. Готовят все!» столичного шеф-повара Раисы Савковой, «Пасхальный стол: салаты, закуски, блюда из мяса и рыбы, десерты» и «Куличи, блины, пасха: 1000 лет лучших рецептов» составителя С.П. Кашина, «Встречаем Пасху» Т. Бельковой. Идеи и техники для оформления пасхальных яиц представлены в книге «Пасхальные яйца» Агнешки Бойраковска-Пшенесло, сообщили сотрудники библиотеки.