«Шаньга» ждет любителей старинной выпечки и хранителей семейных традиций
Музейно-гастрономический фестиваль «Шаньга» пройдет в Абазе в начале декабря.
Праздник, объединяющий всех тех, кто уважает традиции, хочет продемонстрировать старинные рецепты выпечки и просто провести время в теплой дружеской обстановке, пройдет уже во второй раз. 6 декабря запланированы мероприятия в рамках деловой программы: презентация туристского бренда территории, выставка туристского потенциала, обучающие мероприятия.
А вот 7 и 8 декабря все желающие смогут поучаствовать в конкурсной и развлекательной программе. Будет конкурс на лучший возрожденный рецепт хлебобулочного изделия «Старинный рецепт». Посоревнуются на фестивале и производители хлебо-булочных изделий. А еще запланирован конкурс «Шанежка от бабушки» для детей и старших членов семьи.
Весь фестивальный день будут работать фотозоны, мастер-классы, интерактивные площадки. Дополнительную информацию можно получить по телефону: 8-908-013-60-00.
Деловая программа фестиваля
6 декабря
14:00 - Торжественное открытие Второго музейно-гастрономического фестиваля «Шаньга» (Центральный Дом культуры, Актовый зал);
14:30 - Презентация туристского бренда «Горная Хакасия» - «Абаза- столица Горной Хакасии»;
15:00 - Выставка туристского потенциала ГПЗ «Хакасский» и предпринимателей (ЦДК, 2 этаж, холл);
15:00 – 17:00 - Обучающие мероприятия (ЦДК, 1 этаж, каб. № 14).
Конкурсная и развлекательная программы фестиваля
7 декабря
8:00 – 11:00 - Оформление экспозиций и торговых прилавков;
9:00 – 12:00 - Регистрация участников (предприниматели, участники конкурсов);
12:00 - Открытие музыкальной программы (ЦДК, Актовый зал);
- Знакомство с программой фестиваля;
- Концерт творческих коллективов «Абазинская зима»;
- Большой хоровод.
12:00 – 16:00 - Работа торговых рядов (ЦДК, 2 этаж, холл);
12:00 – 16:00 - Конкурсные программы (ЦДК, Актовый зал):
- «Шанежка от бабушки» (дети и старшие члены семьи);
-«Старинный рецепт» (производители).
12:00 – 16:00 - Работа фестивальных площадок:
- Музейная фотозона (ЦДК, 2 этаж, банкетный зал);
- Мастер-классы (ЦДК, 2 этаж, банкетный зал);
- Интерактивная программа от НКО «Родные истоки» (ЦДК, 1 этаж);
- «Шаньги из русской печи в «Славянской усадьбе» (ул. Красноармейская, 107);
8 декабря
10:00 - 12:00 - Историческая реконструкция-дегустация «Сибирский крестьянский завтрак» в «Славянской усадьбе» (ул. Красноармейская, 107 - по предварительной записи);
12:00 – 14:00 - Дегустационная программа «Блюда сибирской кухни в меню ресторанов и кафе» (Кафе "Кедр", ул. Парковая, 4 - по предварительной записи).