Малиновый пирог из Хакасии попал в книгу рекордов
Это тот семиметровый пирог, который в считанные минуты съели гости семейно-гастрономического фестиваля «Медвежья ягода».
Напомним, праздник проходил 13 августа в детском парке «Орлёнок». Было много развлечений на любой возраст, несколько вкусных локаций, множество тематических фотозон, танцы, песни, игры и море подарков.
Организаторы фестиваля «Медвежья ягода» «Современная пекарня-кафе-кондитерская «Малинники» решили участвовать со своим проектом семейного праздника в окружном этапе Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» Сибирского федерального округа 2022. Были и другие участники из нашей республики. Финал конкурса проходил в Новокузнецке. Сразу четыре туристических проекта из Хакасии отметили на всероссийском уровне.
Фестиваль «Медвежья ягода» признан лучшим в номинации «Лучшее событие в гастрономическом туризме». У праздника из Хакасии было семь претендентов из Кузбасса, Красноярска, Республики Алтай, Новосибирска.
Финал Национальной премии оказался очень напряжённым. На защите проекта городской семейно-гастрономический фестиваль «Медвежья ягода» представил сувенирную продукцию, которую во время праздника дарили семьям Абакана, участникам конкурса, гостям и волонтёрам, фото- и видеопрезентацию, рассказывает о защите проекта соорганизатор Дарья Казак. - Нужно было уложиться в 8 минут, чтобы рассказать о первых достижениях фестиваля, а это – 12 тысяч зрителей, 30 площадок и 50 мастер-классов на любой вкус для детей и взрослых.
Напомним, в финале праздника все гости смогли попробовать фирменный малиновый пирог. Специально для «Медвежьей ягоды» кондитеры испекли семи-метровый десерт, который весил 50 килограммом. Лакомство разлетелось за считанные минуты.
На его изготовление потребовалось 11 килограммов свежей малины, 8 килограммов муки и 2 килограмма яиц. Мини-копию пирога команда из Абакана привезла на презентацию в Новокузнецк, - рассказывает Дарья Казак.
В итоге жюри Национальной премии решило внести малиновый пирог в «Книгу рекордов событийного туризма России».
Следующий этап – Всероссийский финал в Нижнем Новгороде. Надеемся, что «Медвежья ягода» придётся по вкусу и жителям центральной России.
