До начала дачного сезона осталось всего ничего. Самое время заняться планированием садово-огородных дел на весну.
Помочь в этом нашим читателям мы попросили Надежду Маракову — не просто практика со стажем, а, так сказать, профессиональную дачницу. Надежда Васильевна много лет заведует сектором сельскохозяйственной литературы Национальной библиотеки имени Н.Г. Доможакова и параллельно координирует работу абаканского клуба садоводов «Цветочек аленький».
От теории...
— В этом году нашему клубу по интересам исполняется 20 лет, — рассказала Надежда Васильевна. — 17 из них он работает при республиканской библиотеке. Идея собрать в этих стенах всех увлечённых дачников возникла после того, как я увидела, какими ресурсами располагает наш отдел: здесь очень много книг и периодики на садово-огородную тематику. К тому же мы тесно сотрудничаем с различными специалистами — учёными из Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии, преподавателями ХГУ имени Н.Ф. Катанова, агрономами, опытными садоводами. В общем можем обеспечить хорошую теоретическую подготовку дачникам любого уровня мастерства.
Занятия в «Цветочке аленьком» проходят два раза в месяц, с ноября по март включительно. Формат общения самый разный: от докладов членов клуба до «Цветочных балов» и дегустационных марафонов. Встречаются единомышленники и во время дачного сезона. В основном когда выезжают на семинары-экскурсии к известным садоводам и огородникам, таким как виноградарь Александр Рыкалин из Шушенского, глава КФХ «Абрикос» Евгений Пискунов из Минусинска, учёные-овощеводы из сельхозинститута ХГУ, и многим другим.
— Нам повезло с экспертами, — заметила Надежда Маракова. — Взять те же «Беседы с учёными». На эти регулярные мероприятия клуба мы приглашаем научных сотрудников вузов и НИИ аграрных проблем. Ведь то, что они рассказывают, не найдёшь ни в одном источнике. Хотя бы потому, что основная часть излагаемой ими информации основывается на собственном опыте. Многие из них сами заядлые дачники. К примеру, наш хороший друг, Евгений Моршнев, работает младшим научным сотрудником группы рекультивации техногенно нарушенных земель в институте аграрных проблем Хакасии. Помимо основного направления в работе, он очень увлекается прививкой растений. Причём не только деревьев, но и овощных культур — перца на помидор, арбуза на тыкву. Женя говорит, что эта процедура позволяет лучше сохранить сортовые качества растения и заодно повышает его зимостойкость и засухоустойчивость. Вот где ещё узнаешь о таком, да ещё из первых уст? Кстати, на 10 марта запланирована лекция Евгения как раз на эту тему.
…к практике
— «Цветочек аленький» давно перестал быть просто клубом по интересам, — продолжила Надежда Васильевна. — Теперь это полноценная школа ликбеза для садоводов-огородников. Благодаря занятиям я сама узнала много нового, интересного и по-настоящему полезного. Больше того, я полностью поменяла методы обработки почвы и ухода за растениями. К примеру, отказалась от сезонных чисток огорода. Согласна, выглядит такой участок не особо опрятно. Зато из-за оставленных на грядках и в междурядьях овощной ботвы, сорняков, мульчи земля с осени до весны укрыта от ветра. Кроме того, любые растительные остатки хорошо задерживают снег, от чего почва дольше сохраняет влагу, и заодно удобряют землю.
Относительно нового дачного сезона. Надежда Маракова начинает его в середине марта с подготовки теплицы. Говорит, что в этом вопросе она неукоснительно следует советам почётного лектора клуба Маргариты Васильевны Коротченко. Опытный агроном научила своих слушателей правильно обрабатывать спецстроения. Плёночные и стеклянные поверхности лучше всего очищать обычным мыльным раствором. Для стен из ПВХ подходит горячая вода с уксусом. А сотовый поликарбонат, из которого собрана теплица у Надежды Васильевны, запросто очистит и заодно продезинфицирует раствор «Фармайода» — им необходимо опрыскать все поверхности, включая землю. Также на пользу грунту пойдёт обработка крутым кипятком — на каждый квадратный метр по три ведра воды. Обработанное место нужно накрыть плёнкой. Считается, что подобный горячий душ убивает не только споры болезнетворных грибов и личинки насекомых, но и большую часть семян сорняков. После влажной уборки любую теплицу необходимо хорошенько просушить, открыв окна и двери. И как только всё просохнет, приступать к работе с грунтом. Надежда Васильевна старается менять его каждый сезон, чтобы наверняка уберечь растения от возбудителей болезней и всевозможных вредителей, которые непременно сохраняются в земле после предыдущих урожаев.
И обратно
Надежда Маракова — сторонница органического земледелия. Любые химические добавки предпочитает заменять природными аналогами, прежде всего сидератами.
По мнению куратора клуба, лучшими зелёными удобрениями являются горчица и фацелия. Первая культура улучшает качественные характеристики почвы: рыхлит её, способствует наращиванию зелёной массы, снабжает соседние растения фосфором, препятствует вымыванию минеральных веществ из грунта, предотвращает развитие многих болезней, снижает численность проволочника. Вторая — рыхлит и наполняет почву органикой, азотом, калием, фосфором и другими полезными веществами, снижает кислотность грунта, борется с сорняками, отпугивает некоторых вредителей, в том числе плодожорку и листовёртку, а также предотвращает распространение грибковой и вирусной инфекции. Чтобы сидераты принесли максимум пользы, их следует дорастить до определённого состояния, после чего срезать образовавшуюся зелёную массу на компост, а корешки оставить в земле.
— Сидераты я сажу повсюду, — сообщила собеседница. — Доходит до того, что едва выкопаю несколько кустов картошки, как тут же засеваю освободившееся место зелёными удобрениями. Кстати, картошка у меня практически всегда получается хорошая. И в этом заслуга не только горчицы с фацелией. Активист нашего клуба, Николай Баранов, прочёл множество лекций, посвящённых возделыванию картофеля. Например, он рассказывал, зачем и когда нужно присыпать землёй только что проклюнувшийся клубень. Оказывается, это нехитрое мероприятие делает столоны (боковые побеги) длиннее и крепче, что в итоге увеличивает урожайность корнеплода.
А ещё многие наши садоводы-огородники настоятельно советуют не обрезать плодовые деревья и кустарники весной. Да и осенью тоже. Потому что, как и всякому другому живому организму, раны причиняют растениям настоящие страдания.
— Евгений Пискунов, например, в своё время утверждал, что у каждого дерева есть баланс между корневой системой и надземной частью — одно повторяет другое, как зеркальное отражение, — заметила Надежда Васильевна. — Поэтому когда мы обрезаем крону, часть корней тут же гибнет. В качестве альтернативы садоводы рекомендуют санитарную или прореживающую обрезки. Они помогают сформировать крону, но при этом не наносят большого ущерба растению. И вообще большинство опытных дачников говорят: в дела сада нужно вмешиваться по минимуму. Помогать — да, но не подстраивать под себя. На это растения ответят хорошими урожаями. Как ни странно, эти правила, действительно, работают. Я проверяла.
Татьяна ГОЛОВКОВА
