Перелесок слева, поворот, пологий взгорок, неглубокая высохшая лужа посередине просёлка. Дорогу от родной Толчеи до собственной фермы Олег Сигаев узнает, кажется, даже с закрытыми глазами.

По этому маршруту фермер ездит изо дня в день последние семь лет. С тех пор, как обзавёлся собственным хутором.
— Когда-то здесь стояло дойное отделение Бородинского совхоза. Вон та старая кошара, а точнее, её стены — единственное, что мне досталось в наследство от некогда большого хозяйства, — указал на высокое белёное здание Олег Сигаев. — Поэтому строить пришлось практически с нуля. Первым делом мы с помощниками взялись восстанавливать кошару — чтобы было куда перевезти коров. Потом начали возводить остальные хозяйственные постройки: амбар для корма, сеновал, загоны, гараж под технику. Когда и это было готово, я зачем-то замахнулся на двухэтажный дом. Видимо, решил: ещё немного поработаю и буду отдыхать, сидя на балконе и любуясь своими владениями. Куда там! Дом давно готов, а работы только прибавилось.
Помимо ежедневных обязанностей — кормёжки скота, чистки коровников, закупки кормов, хозяину хутора постоянно приходится решать массу организационных вопросов, касающихся сдачи молока, уплаты налогов или перечислений в Пенсионный фонд.
— Именно многочисленные отсчёты и другая бумажная работа оказались для меня самым трудным в фермерстве, — признался глава КФХ. — Порой я думаю, что проще в жару и комарьё косить сено, чем ездить по банкам и другим конторам. Будь моя воля, вообще бы с не отлучался с хутора.
Больше всего Олегу Анатольевичу нравится работать в новом коровнике. Вместительное здание на сто бурёнок хозяин фермы сконструировал сам. Снаружи оно мало отличается от классического помещения — те же белые стены и двускатная крыша. Однако внутри многое устроено иначе: здесь и помещения более просторные, и система сбора отходов совершеннее, ну и потолок абсолютно нетипичный для подобных строений — высокий и прозрачный.
— Для части перекрытия я использовал поликарбонат, благодаря которому днём здесь всегда светло, — пояснил фермер. — Кроме того, я раза в полтора приподнял крышу, чтобы воздух в помещении не становился спёртым. А то коровам трудно дышать, когда потолки под три метра высотой.
По-рационализаторски подошёл Олег Сигаев и к размещению новорождённых и молочных телят. Так как ферма специализируется на производстве молока, малышей забирают от матерей практически сразу после рождения. Правда, помещают их на небольшом расстоянии — здесь же, в коровнике, но за перегородкой и в удобных деревянных клетках. При этом лучшим представителям подрастающего поколения для более комфортного проживания выделяют отдельные ясли. В будущем из отборных телят сформируют ремонтное стадо.
— В ближайшее два-три года я планирую увеличить поголовье с 77 до 100 дойных коров, — рассказал Олег Анатольевич. — Думаю, цель вполне достижимая. Особенно если учесть, что начинали мы с супругой с одной коровы, подаренной моей матерью на свадьбу. Так постепенно развели хозяйство. Сначала до размеров личного подворья, потом — до фермы. Первое время пробовали держать овец. (Я даже грант от минсельхозпрода получил на это как начинающий фермер.) Но из-за того, что с чабанами в республике напряжёнка, пришлось переключиться на крупный рогатый скот. Тем более мне с ним как-то привычнее управляться: мать всю жизнь проработала дояркой, а я ей с малолетства помогал.
Выращивают Сигаевы красно-пёстрых голштинов. Это одна из самых молочных пород в мире. Местные бурёнки, к примеру, ежедневно дают свыше 1,2 тонны молока.
— Мы стараемся баловать своих подопечных, — заметил глава хозяйства. — Помимо дроблёнки и сена, даём им также патоку и сенаж. Конечно, чтобы приготовить лакомство, приходится ещё больше трудиться. Но зато молоко получается вкуснее и питательнее. Да и вообще я давно уже разучился отдыхать.

Ноу-хау

На ферме Олега Сигаева все коровы комолые. Причём не от рождения. Рожки животным в раннем детстве выжигают щёлочью. Процедура эта, хотя и несколько болезненная, но кратковременная и очень полезная. Взрослые коровы часто травмируют друг друга. Иногда раны бывают настолько серьёзными, что скотину приходится пускать под нож.

Татьяна ГОЛОВКОВА
Боградский район