Солнечный праздник урожая состоялся в этом году на республиканском ипподроме в Абакане. Погода в день осеннего равноденствия решила отменить свои капризы и порадоваться вместе с гостями и участниками Ӱртӱн тойы.
Каждый Ӱртӱн тойы начинается с театрализованного пролога. Для такого действа сцены мало, поэтому артисты располагаются прямо на поле перед зрителями, и легенда «оживает». На этот раз за основу взят сюжет древнего сказания «Читi хыс» — «Семь дев». Это история о семье Ах Пиг-хана и Абахай и о взрослении их дочерей. Подходит время, когда для старшей из них предстоит выбирать жениха. На большом празднике последнего айрана «Айран солындызы» претенденты устроили разные состязания, представив традиционные виды соревнований: кӱрес (борьба), охчаадаӊ атыс (стрельба из лука), хапчаң тас (поднятие камня).
С праздником всех собравшихся поздравил глава Хакасии Валентин Коновалов. Он отметил, что традиция уважения к природе, благодарности за её дары передаётся на хакасской земле из поколения в поколение.
— Мы подводим итоги сельскохозяйственного года. Нынешний сезон непростой. Но несмотря на трудности, наши аграрии справляются со своими задачами. Мы рады их успехам и гордимся их трудом. Благодарю вас за повседневный благородный труд и верность малой родине! Мира и добра нашей прекрасной щедрой земле, — пожелал руководитель региона.
Чтобы насладиться выступлениями коллективов, посетить все 13 юрт городов и районов Хакасии, подивиться выдумке декораторов, украсивших подворья, расспросить про то или иное блюдо, попробовать их, — и пяти часов мало! Царица полей с короной из колосьев пшеницы и в окружении гигантских ёжиков из цветов встречает гостей Бейского района. Четвероклассница из Боградского района в костюме богини Ымай предлагает попробовать свой сметанник в виде поғо. Девицы-красавицы из Ширинского района играют на чатхане и бубне...
А в юртах сколько всего! Хан, айран, талған, рыба, мясо, гусь жареный, гусь запечённый. Всего в изобилии — именно так и принято отмечать Ӱртӱн тойы. Гости праздника не только активно фотографировали каждую интересную деталь на празднике, снимали на видео выступления, но и живо интересовались у представителей районов традициями хакасского народа. Рассматривали предметы быта, расспрашивали о назначении инструментов и атрибутов в юртах. Участники республиканских конкурсов, несмотря на волнение перед приходом сразу нескольких комиссий, радушно и с улыбкой отвечали на все вопросы.
— У нас в доме всегда встречают новорождённого. Праздничному застолью предшествует кормление огня в печи. Самый старший в семье проводит этот обряд, чтобы духи приняли нового жителя, — делится семейными традициями Тарине Сулекова, директор центра хакасской национальной культуры «Тамырлар».
У жительницы Орджоникидзевского района двое сыновей и две дочери. Говорит, всему училась у матери — и готовить, и вышивать, и обряды проводить. Теперь Тарине старшая и передает знания своим детям, особенно девчонкам. А ещё старается привить любовь и уважение к родной культуре молодёжи, этим и занимается центр «Тамырлар».
Тарине Рудольфовна угостила своим любимым лакомством — шариками из талғана со сгущёнкой. По её словам, из такой смеси катать конфеты получается быстрее и можно их сразу съедать. А комиссию она потчевала жареными ельчиками из Чулыма.
Большое застолье не только в юрте, но и перед ней устроила делегация из Алтайского района. Каждое поселение приготовило по несколько блюд, устроив презентацию даров осени. Новомихайловский сельсовет удивил разнообразием тыквы, Новороссийский — урожаем картофеля. Краснопольцы радовали вкусными пирогами, хлебосольные жители Кирова поразили обилием томатов. Очуры похвастались капустой, Подсинее — кабачками. Аршаново угощало облепихой во всех видах. Изых украсил стол разносолами, Белый Яр встречал гостей грибами. Неудивительно, что Алтайский район стал победителем выставки-конкурса плодов и овощей «Кӱскӱ сыйыхтары» («Дары осени»). Приз — 15 тысяч рублей. На втором месте — Черногорск, на третьем — Усть-Абаканский район.
Участники конкурсов признались, что готовились к празднику около месяца: костюмы, съедобные экспонаты, национальные блюда, репетиции — всё это отнимало много времени. «Даже картошка в огороде не выкопана», — рассмеялись жители Орджоникидзевского района. Поэтому и после Ӱртӱн тойы отдохнуть не получится — осенних работ ещё много. Хорошо всё-таки, что погода смилостивилась, теперь дела на огородах и полях пойдут быстрее.
Мария ДУДНИК
