Ученые из японского Цукубского университета выяснили, что употребление двух чашек чая улун в день стимулирует расщепление жиров во время сна, результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
В улуне соединились свойства зеленого и черного чая, кроме того, он содержит кофеин, влияющий на энергетический обмен и увеличивающий частоту сердечных сокращений. Влияние чая улун на энергетический и жировой обмен изучалось в группе здоровых добровольцев.
В результате ученые обнаружили, что напиток на 20% активнее провоцировал расщепление жиров, чем у контрольной группы. Улун продолжал свое действие, даже пока участники спали.
По материалам iz.ru.
