Хозяйки школьной столовой, повара  Галина Шурыгина и Юлия Казанцева. Хозяйки школьной столовой, повара Галина Шурыгина и Юлия Казанцева.
Фото: Владимир Несяев, Саяногорск

Так и подмывает начать со смешного, ведь как ни крути, а начало нынешнего учебного года для наших засидевшихся на карантине ребят — время больше весёлое, чем грустное. А потому коротенький анекдот в тему. Второклассник Вовочка возвращается 1 сентября из школы, отец интересуется:
— Рассказывай, что у вас там было нового?
— В столовой булочки подорожали!
Но шутки в сторону, ибо теперь ту байку можно отослать к прошлому и считать неактуальной. Принимая во внимание подписанный президентом России и вступивший в действие 1 сентября 2020 года закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальных классов не реже одного раза в день.
Закон принят, как он выполняется на местах? Например, в Саяногорске, где учебный год стартовал в десяти средних общеобразовательных учреждениях. В том числе в школе № 2.
— Всего обучающихся с первого по четвёртый класс у нас 281 человек, — рассказывает директор Надежда Агишева, — 60 ребят получают бесплатные горячие завтраки и 221 — обеды. Никакой второй смены у нас нет, а во избежание опасности распространения коронавирусной инфекции практикуется ступенчатый режим питания. С 8.00 до 8.40 завтракают ученики первого класса, затем до 9.30 — третий класс, после 10.30 — второй. А дальше начинается уже обеденное время.
По словам директора, закупка продуктов для столовой осуществляется в строгом соответствии с федеральным законом
№ 44, согласно ему администрация школы заключает с поставщиками прямые договоры на поставку товаров. Как правило, с теми предпринимателями и фирмами, с кем образовательная организация сотрудничает не первый год. В ком руководство уверено, что контрагенты не подведут, привезут провиант в любое время по первому требованию, свежий и качественный.
Кстати о качестве. Приготовленные в школьной столовой горячие завтраки и обеды проверяют не только чиновники территориального отдела Роспотребнадзора в Саяногорске и Бейском районе или специалисты городского отдела образования. На первом месте — собственный контроль. Ежедневно столовую посещает так называемая бракеражная комиссия, в состав которой, помимо педагогов и школьного фельдшера, входят представители родительского комитета. Проверяют строго, о чём свидетельствуют записи в специальных журналах.
— Во всяком случае жалоб на качество питания ни от родителей, ни от учащихся не поступало и, надеюсь, не поступит, -— резюмирует Надежда Сергеевна.
В просторной, светлой, чистой столовой директор показывает меню. Сегодня на завтрак запеканка творожная со сгущённым молоком, бутерброд с маслом и сыром, чай. На обед — салат, щи, бефстроганов с гречкой, компот. Что ж, недурно даже для взрослых.
При этом Надежда Сергеевна уточняет: какого-то коренного изменения в работе столовой для введения новшества не потребовалось. За исключением, пожалуй, того, что теперь в школе звонок на перемену звучит шесть раз и столько же раз ученики садятся за обеденные столы. А всё коронавирус, будь он неладен. Коллектив общепита опытный, профессиональный, претензий к нему у администрации нет. Посудомоечная машина, холодильники и другое оборудование работает в штатном режиме.

Юбилей школы

Саяногорская школа № 2 — ровесница города металлургов и гидростроителей, 1 сентября ей исполнилось 45 лет. Увы, празднование юбилея пришлось отложить на неопределённый срок, а жаль, ведь в школе есть кого и поздравить тепло, и наградить достойно. Например, преподавателя русского языка и литературы Юлию Дмитриевну Куракину, проработавшую в школе со дня основания и лишь в августе ушедшую на заслуженный отдых. И педагога Светлану Феликсовну Кричевцову, посвятившую школе всю свою сознательную жизнь и продолжающую сеять разумное, доброе, вечное. В своё время окончили эту школу, а затем вернулись сюда учительствовать Инна Анатольевна Щербакова и Юлия Владимировна Карабан.
Впрочем, ученики на юбилей отреагировали. По-своему, по-детски. Наивно и трогательно. В школьном фойе открыт вернисаж невольно приковывающих взор ребячьих поделок, и некоторые из них, без преувеличения, вполне можно назвать произведениями искусства.

Владимир НЕСЯЕВ
Саяногорск



Просмотров: 880