Расти, помидор, большой и маленький, или Зачем томатам мойва?

№ 63 – 64 (24170 – 24171) от 9 апреля
Ольга Мягких: «Особых секретов ухода за рассадой у нас нет. Поливаем два-три раза в неделю и следим, чтобы в теплице всегда было тепло и умеренно светло». Ольга Мягких: «Особых секретов ухода за рассадой у нас нет. Поливаем два-три раза в неделю и следим, чтобы в теплице всегда было тепло и умеренно светло».
Фото: Александр Колбасов, «Хакасия»

Усадьба супругов Мягких — своеобразная достопримечательность Майского посёлка в Черногорске. Летом она превращается в настоящий зелёный оазис: огород, палисадник и даже часть придомовой территории заполняются овощными и цветочными посадками.

Что примечательно, всю рассаду, а это более полутора тысяч корней овощей и цветов, хозяева Ольга Григорьевна и Сергей Александрович выращивают сами. Специально для неё супруги построили две большие теплицы. Девять месяцев в году стеклянные домики стоят пустые. Но как только наступает весна, из труб появляется первый дымок, и всё стеллажи, как по щелчку пальцев, сплошь заставляются деревянными ящичками, пластиковыми стаканчиками и другими подходящими ёмкостями.
— Обычно мы начинаем сеять с конца февраля, так что на момент заселения в теплицы у нас уже есть несколько сотен зелёных обитателей — перцы, баклажаны, однолетние цветы, — рассказала Ольга Мягких. — На Евдокию (День Святой мученицы Евдокии Илиопольской отмечается 14 марта. — Прим. авт.) приходит черёд помидоров. Некоторые, кто выращивает томаты в теплицах, сеют на месяц раньше. У нас же они растут в открытом грунте, поэтому смысла садить их сильно заранее нет — получить плоды раньше времени всё равно не получится. Единственное, рассада перерастёт, будет хиленькой, слабенькой и в итоге не даст нормального урожая.
В сроках, технологиях выращивания и уходе за огородными культурами Ольга Григорьевна разбирается не хуже дипломированного овощевода. Причём свои знания она получала за последнюю четверть века и исключительно опытным путём.
— До нынешнего года мы выращивали рассаду в поистине промышленных масштабах, — сообщила хозяйка. — Она пользовалась большой популярностью у жителей Саяногорска, и мы каждый год возили туда на продажу сотни растений. Нынче мы решили завязать с семейным бизнесом и примерно вдвое сократили масштабы. Устали, знаете ли. Это ведь только со стороны кажется, что рассада — дело нехитрое. На самом деле она требует неимоверных сил, огромного количества времени и существенных финансовых затрат — сначала на подготовку теплицы к очередному сезону, её обогрев, подготовку семенного материала, грунта, ёмкостей, затем на уход за растениями.
Как и у всякого опытного растениевода, у Ольги Мягких есть множество профессиональных секретов. Так, с некоторых пор она при посеве совсем не прикапывает семена. Вместо этого раскладывает их с помощью зубочистки на поверхности грунта, а землёй прикрывает только после того, как появляются ростки. По мнению хозяйки усадьбы, таким образом можно быстро проверить всхожесть посадочного материала.
Ещё один гарант хорошего урожая овощей — это правильные питание и обработка грунта. К примеру, вне зависимости от фазы роста помидоры нуждаются в умеренном поливе тёплой водой, частом рыхлении почвы и экологически чистой подкормке гуматом калия. Кроме того, три раза за лето Ольга Григорьевна их опрыскивает раствором биостимулятора — в начале вегетации, в период бутонизации и когда завязываются плоды. А когда последние начинают подрастать, сбрызгивает борной кислотой от гнили и для придания помидорам сладости.
— Однако самый лучший стимулятор роста растений — это рыба! — неожиданно заявила овощевод. — Об этом достаточно экзотическом способе выращивания помидоров мне рассказала подруга. При пересадке рассады в грунт она на дно каждой лунки попробовала класть небольшую мойвочку или кильку. Результат превзошёл все ожидания: гораздо быстрее обычного прижились на новом месте и тут же пошли в рост. Как я потом выяснила, в процессе гниения рыба выделяет в почву соединения фосфора, аммиака, йода, марганца и целый набор полезных микроэлементов.
Полученные вещества не только насыщают землю, но и способствуют её восстановлению и плодородию. Помимо этого рыба укрепляет корневую систему, усиливает её питание и ускоряет процесс формирования цветочной кисти.
— А вот цветы, как ни странно, менее привередливые. После высадки в клумбы и горшки им только и требуется, что регулярный полив, иногда с удобрениями, да прополка. Правда, когда их количество превышает тысячу, устать можно от одного взгляда на цветочную плантацию, — смеётся Ольга Григорьевна. — Но, как говорится, красота стоит жертв. Хотя, какие же это жертвы? Сплошное удовольствие.

Татьяна ГОЛОВКОВА
Черногорск



Просмотров: 980