До главного зимнего праздника страны осталось больше двух недель, самое время планировать новогоднее меню. Чтобы избежать паники и не забыть про горошек, лучше всего закупаться заранее. Но до долгожданной ночи не все продукты смогут "долежать". Роспотребнадзор рассказал, какие запасы точно не испортятся накануне застолья.

Из списка убираем всё, что имеет самый короткий срок годности: молоко и кисломолочные продукты, хлеб, свежие овощи и фрукты, свежее мясо и рыбу.

Оставляем:
• Консервированные овощи;
• Алкогольные напитки, пакетированные соки, морсы, компоты, бутилированную воду;
• Растительное масло, майонез, муку, соль, сахар, крупы и специи;
• Сырокопченые колбасы, рыбу, икру;
• Свежее яйцо;
• Шоколадные конфеты;
• Замороженные мясо и рыба.

За несколько дней до праздника запланируйте покупку овощей. Присмотритесь к сыру, ветчине, варёным колбасам. Лиственные овощи, помидоры, огурцы и фрукты лучше приобрести накануне.