Прокуратура Абакана и управление Роспотребнадзора по Хакасии провели проверку организации питания в образовательных учреждениях.
Выявлены нарушения санитарных норм и правил: хранение продуктов с истекшим сроком годности, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, нарушения при ведении санитарных книжек кухонных работников, поваров. По результатам лабораторных исследований приготовленных блюд также выявлены нарушения, сообщили в пресс-службе прокуратуры Хакасии. Руководителям десяти образовательных учреждений города внесены представления об устранении нарушений. Виновные привлечены к административной ответственности.
