Чем блин слаще, тем дороже: цены масленичного стола

28 февраля 2022 - 09:14
Чем блин слаще, тем дороже: цены масленичного стола Фото: А. Пачина

Красноярскстат рассчитал стоимость масленичного стола, в частности главного блюда. Приготовление блинов в этом году будет затратнее, чем в прошлом.

Среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда увеличение цен отмечено на муку пшеничную на 18,4 процента, сахар-песок – на 18,1 процента, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2 процента жирности – на 7,9 процента, масло подсолнечное – на 7,5 процента, яйца куриные – на 5,5 процента.

Еще один "несладкий" бонус - начинки и подсластители, они тоже подорожали значительно. Цены на варенье, джем, повидло повысились на 17,7 процента, масло сливочное – на 17,1 процента, икру лососевых рыб – на 15,8 процента, творог – на 12,8 процента, сметану – на 10,3 процента, молоко сгущенное с сахаром – на 9,1 процента, мёд пчелиный натуральный – на 6,7 процента.

Средние потребительские цены на перечисленные продовольственные товары по Хакасии приведены ниже:

(на конец месяца; рублей)

 

Январь 2022 г.

Мука пшеничная, кг

50,19

Сахар-песок, кг

64,65

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л

73,44

Масло подсолнечное, л

137,86

Яйца куриные, 10 шт.

76,47

Варенье, джем, повидло, кг

336,81

Масло сливочное, кг

815,21

Икра лососевых рыб отечественная, кг

5109,60

Творог, кг

433,46

Сметана, кг

282,22

Молоко сгущенное с сахаром, кг

264,98

Мёд пчелиный натуральный, кг

482,32



Просмотров: 1349