Линию по производству мясокостной муки и мыла хотят запустить на мясоперерабатывающем предприятии Ивана Миндибекова в Хакасии. Сделать это планируется до конца этого года. Проект экологичный. Сырье для него – отходы убойного цеха и павшие животные. Также проект позволит избежать строительства новых скотомогильников на территории Аскизского, Бейского и Таштыпского районов.

Плюс ко всему мясокостная мука – важная составляющая животных кормов, перед Минсельхозом Хакасии стоит задача использовать полученный продукт в сельском хозяйстве республики.

Такие экологические проекты – важная часть модели построения региональной экономики с нулевыми отходами. Средства для поддержки и стимулирования таких производств у министерства сельского хозяйства республики есть. Предприятие Миндибекова может стать первым получателем соответствующих субсидий на сумму более 4 млн руб., сообщает портал правительства Хакасии.

Отмечается также, что предпринимателю рекомендовано учесть возможность более глубокой переработки натурального жирового сырья при установке линии по производству мыла, чтобы повысить потребительские качества конечного продукта.