Нутрициолог Мария Тихомирова 27 ноября рассказала о свойствах репчатого лука.
По словам специалиста, лук помогает при дезинтоксикации благодаря содержанию серы. Кроме того, он обладает антибактериальными и противовирусными эффектами, но при язве желудка и двенадцатиперстной кишки употреблять этот овощ стоит с осторожностью.
«Также лук — неплохой источник витамина С и других витаминов и минералов. Он стимулирует пищеварение и выводит лишнюю жидкость», — отметила нутрициолог в разговоре с «РИА Новости».
Специалист еще добавила, что лук содержит антиоксидант кверцетин, который полезен при раке и аллергии.