Роспотребнадзор Хакасии следит за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, которую продают на потребительском рынке республики. За полгода проверено 20 объектов, которые осуществляют оборот плодоовощной продукции. Проинспектировано более 3140 кг овощей и фруктов, исследовано 102 пробы продукции, в том числе 17 импортного производства, сообщают в пресс-службе Управления. 

Загрязнений химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды, нитраты) по результатам лабораторных исследований в продуктах не обнаружено, генетически - модифицированных организмов в составе нет. Установлено несоответствие одной пробы овощей по паразитологическим показателям. не обнаружено нарушений и при реализации овощей и фруктов.

Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей содержит сведения о пищевой продукции, которая не соответствует обязательным требованиям. 

В Управлении Роспотребнадзора РХ напоминают основные правила при покупке плодовоовощной продукции:

- покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой продукции;

- при покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения;

- перед употреблением их следует тщательно мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам;

- в день рекомендуется употреблять не менее 600 г фруктов и овощей. Лучше есть их сырыми или щадяще обработанными термически – так сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Предпочтительны зелёные и оранжевые плоды - в них содержатся флавоноиды – природные антиоксиданты, защищающие организм от старения.