В четверг, 3 октября, в Республиканском музейно-культурном центре начался второй день межрегионального туристского форума "Енисейская Сибирь". Открытие форума, в котором принял участие глава Хакасии Валентин Коновалов, состоялось в среду, 2 октября. 

В 10:00 началась панельная дискуссия "Гастрономическая составляющая как один из драйверов роста туризма в регионе". Модератором дискуссии выступит исполнительный директор НП "Сибирская ассоциация гостеприимства", член Федерации рестораторов и отельеров России, член Общественного Совета по развитию МСП, Совета по улучшению инвестиционного климата при губернаторе Красноярского края, член Общественного Совета по развитию туризма Красноярского края, член правления СППКК, председатель комиссии по развитию индустрии гостеприимства Ирина Максимова.

В дискуссии принимает участие представитель кластера "Карлов створ", организатор сети детских лагерей "Приключелло" Олег Лавренов. Он говорит, что заинтересовался гастрономическим туризмом, развивая туризм впечатлений. 

Дискуссия продлится до 13:00. На мероприятии работает корреспондент газеты "Хакасия".