Сотрудники министерства культуры оценили потенциал гастрономического туризма в республике.
Проверяющие посетили два крестьянско-фермерских хозяйства в Усть-Абаканском районе. В Баинове семья Шулбаевых планирует показывать путешественникам как выращивают гусей. Гостям предложат посетить мастер-класс по изготовлению подушек из гусиного пуха и пера, продегустировать блюда, приготовленные на ферме, купить мясо и полуфабрикаты местного производства.
А в поселке имени Ильича на подворье семьи Шароновых живут страусы. Подивится на этих птиц в Сибири заезжают многие туристы. Фермеры хотят увеличить поголовье страусов.
Важность гастрономического бренда в туризме отметили гости форума "Сибер Ил", который прошел в Хакасии летом, сообщили в пресс-службе минкультуры РХ.
