Весна в этом году выдалась как никогда поздняя. Стабильно холодной погодой и бесконечными ветрами она ввела многих местных дачников в замешательство: на дворе, считай, май, а сезон ещё не открыт.
Однако опытные огородники не паникуют. Говорят, что даже если начало полевых работ задержится на две-три недели, урожай всё равно успеет нарасти. Причём для некоторых культур, того же картофеля, поздние сроки посадки и вовсе предпочтительнее ранних. Они наверняка уберегут их от возвратных заморозков, которые губительны для молодых ростков.
— Оптимальным сроком посадки картошки считается последняя декада мая, — сообщила агроном-любитель Софья Петрова. — К этому времени температура почвы, как правило, успевает прогреться до 6 — 8 градусов. Иногда наступление благоприятного периода для начала возделывания затягивается. И тогда на вегетацию остаётся совсем немного времени. Но даже в этом случае картошка успевает нарасти, особенно если следовать одному золотому правилу, которое гласит: чем короче лето, тем крупнее должен быть семенной материал.
Что касается массовой посадки овощей, то, по мнению Софьи Алексеевны, к ней следует приступать не раньше 10 мая. При этом дать старт дачному сезону лучше посевом холодостойких культур. Например, редиса.
— Редиску во все времена сажали раньше остальных овощей, — рассказала овощевод. — Чтобы проклюнуться, ей достаточно 2 — 4 градусов тепла. Если же температура достигает +15, первые ростки появятся максимум через неделю. Небольшая прохлада идёт на пользу и взрослым растениям — от этого они становятся вкуснее и сочнее. А вот высокие температуры, напротив, делают плоды горькими и грубыми. Если же жара длится долго, растение начинает уходить в стрелку.
Сеять редис лучше на солнечном, но при этом защищённом от ветра участке. На поверхности грунта нужно прочертить небольшие борозды на расстоянии 10 — 15 сантиметров друг от друга. В них поштучно поместить семена, прикрыть всё землёй и на несколько дней застелить укрывным материалом.
— Я много лет выращиваю редис на так называемых тёплых грядках, — добавила Софья Алексеевна. — Для этого даже есть специальный деревянный короб, который я устанавливаю на небольшое углубление. На дно ямы помещаю щепки, сосновую хвою, мелкие ветки. Сверху накладываю навоз, сухие листья, прошлогоднюю ботву и всё это засыпаю песком, смешанным с перегноем. А вот навоз ни в коем случае вносить нельзя. Впрочем, как и другие азотные удобрения, которые могут способствовать образованию пустот в середине корнеплода.
И ещё одно обязательное условие богатого урожая — регулярный полив. Почва на редисовой грядке всегда должна быть умеренно влажной. В противном случае плоды получатся дряблыми и сухими.
— Не стоит забывать и о насекомых-вредителях, которые не меньше дачников ждут не дождутся первых плодов, — заметила овощевод. — Одну из самых серьёзных опасностей для редиса представляет капустная моль, гусеницы которой питаются листьями крестоцветных, а взрослые особи — соком растений. Для борьбы с вредителем лучше всего идёт опрыскивание специальными препаратами «Фитоверм» или «Лепидоцид». Кроме того, избавиться от прожорливой мушки помогает профилактическая осенняя перекопка и чистка огорода от сорняков, на которых любит зимовать вредитель. Но самый серьёзный ущерб урожаю редиса наносят личинки жуков-щелкунов, больше известные как проволочники, которые с одинаковым аппетитом пожирают практически все корнеплоды. Небольшие, но крайне неприятные червяки с жёсткими желтоватыми тельцами настолько живучие, что вытравить их из огорода можно разве что с помощью химии или специальных биологических препаратов наподобие «Метаризина».
— Сократить численность пренеприятных вредителей помогают и посадки сидератов, особенно гороха и горчицы, и расстановка ловушек, — поделилась опытом Софья Петрова. — Для их изготовления подойдут старые картофелины. Их необходимо замочить на сутки в любом химпрепарате от вредителей, а после закопать в огороде, обозначив каждую лунку какой-нибудь меткой. Через два-три дня все эти участки нужно снова обойти, собрать картошку, в которую должен заползти проволочник, и уничтожить приманки. Если провести все указанные выше мероприятия, хороший урожай редиса точно обеспечен.
Татьяна ГОЛОВКОВА
