Удобрение для бизнеса

№ 39 (24707) от 13 апреля
Чтобы получить готовый продукт — конский перегной в мешках, нужно обработать сырьё кисломолочными бактериями, выдержать полгода, перемешивая, очистить от мусора, запаковать, рассказал Максим Ухварин. Чтобы получить готовый продукт — конский перегной в мешках, нужно обработать сырьё кисломолочными бактериями, выдержать полгода, перемешивая, очистить от мусора, запаковать, рассказал Максим Ухварин.
Фото: Станислав Побеляев, «Хакасия»

Максиму Ухварину 22 года. В 18 лет он зарегистрировал крестьянско-фермерское хозяйство. Сегодня его бренд «Органика Хакасии» узнаваем в республике. Перегной из конского навоза помогает дачникам выращивать большой и чистый урожай.

Из земли вышло, в землю уйдёт

Органическое удобрение производится в ангаре на туристической базе «Золотая подкова» в аале Сапогов Усть -Абаканского района.
— Это гуртованные кучи исходного сырья, впереди универсальный просеиватель, — объясняет Максим. — Он отделяет мусор: верёвки, камни, грязь. Чистый продукт мы фасуем в мешки. Исходное сырьё предварительно обработано, очищено от сорняков, личинок вредоносных насекомых.
Это только на взгляд дилетанта производство перегноя простое: собрал продукцию жизнедеятельности коней и коров, подержал в кучах, сколько надо, и продавай. На самом деле процесс требует труда, времени, вложений.
— Изначально мы добавляем в навоз кисломолочные бактерии, процесс перегнивания более качественный и быстрый — полгода. В естественных условиях — около четырёх лет. Мы перевозим сырьё с места на место, чтобы был доступ кислорода, который позволяет запускать процессы гниения, — рассказывает Максим Ухварин. — Необходимы миллионные вложения на оборудование, технику.
Продукция под брендом «Органика Хакасии» реализуется в Красноярске, Кемерове, даже в Москве. Но больше всего в Хакасии. Причём работает предприниматель не только с крупными оптовыми покупателями, но и с дачниками, огородниками.
— Не у каждого дачника есть транспорт. Как правило, это люди пенсионного возраста. У нас бесплатная доставка и разгрузка. Не всем нужна машина перегноя. Мы предлагаем чистый, с сертификатом качества, без сорняков, в мешках и сразу на грядку. 13 килограммов каждый поднимет, — удобно и практично, — считает предприниматель. — На дачах работает сарафанное радио. Если сегодня мы привезём перегной в один дом на улице, то на следующий год везём уже в пять соседних домов. Среднее дачное хозяйство берёт 30 20-литровых мешков.

В содружестве с инжинирингом

Максим занимается производством конского перегноя в мешках второй год. Идея эта пришла ещё его отцу около девяти лет назад. Максим тогда учился. Окончил девять классов, затем училище олимпийского резерва с красным дипломом. Стал специалистом по туризму. Но выбрал иную стезю:
— Моя дорога — саморазвитие. Далее получать традиционное образование не думаю пока. После девятого класса я уже знал, чего хочу от жизни.
Его становление и развитие как предпринимателя связано с центром «Мой бизнес», который помог разработать бизнес-план и развивать новые направления. В 2019 году он получил грант по программе «Поддержка начинающих фермеров» в три миллиона рублей на разведение КРС, в 2021-м — грант по программе «Социальный контракт» — 250 тысяч рублей. А в прошлом году как молодой предприниматель до 25 лет он стал обладателем гранта от минэкономразвития Хакасии в 500 тысяч руб­лей на приобретение спецоборудования. 7 апреля это спецоборудование — универсальный просеиватель «Барабанный грохот» был доставлен в хозяйство.
— Сейчас у нас работает универсальный просеиватель. Принцип у «грохота» тот же, но он в разы больше, и мы будем засыпать сырьё не вручную, а трактором. Это позволит сократить время на один пакет, увеличить производство пакетированного перегноя процентов на 40, — объяснил Максим.
Приобрести новое оборудование ему помог региональный центр инжиниринга.
— Мы обратились к предпринимателям и нашли подрядчика — это ООО «Агропромтехстрой», руководитель Альберт Бытотов, базируется в Чапаеве. Кстати, он тоже в своё время получал поддержку от нашего центра. Нашли инженера, который сделал техдокументацию, — поведала Евгения Туранова, руководитель регионального центра инжиниринга центра «Мой бизнес». — У нас получилась производственная цепочка: бизнес-план — производитель — инженер. На следующей неделе планируем поехать посмотреть, как работает оборудование. Максим — молодой, инициативный, ему нравится этим заниматься. И у него много бизнес-идей, в которых мы готовы участвовать.
Центр помог молодому предпринимателю в сертификации продукции, в подготовке рекламного ролика. Соцконтракт на 250 тысяч от минтруда и соцзащиты пошёл на оборудование по изготовлению мини-парников для рассады. Максим активно и грамотно пользуется возможностями нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».
— Многие говорят, что в стране не поддерживается бизнес. На самом деле люди просто недостаточно осведомлены, — считает молодой бизнесмен.

Родственная кооперация

Но самую большую помощь Максим получает от своей большой и дружной семьи: мама, папа, брат, три сестры, а летом в неё войдёт молодая жена Максима. В семье три предпринимателя. Фермой в Мохове, на которой разводят КРС, занимается старший брат. У отца душа лежит к лошадям — у него конно-туристический комплекс «Золотая подкова». За Максимом производство.
— Каждый работает на своём направлении, но мы вместе. Допустим, у меня сегодня много сотрудников, а у папы не вышли на работу, делимся. Своеобразная родственная кооперация.
Кстати, о сотрудниках. Официально у Максима три рабочих места, в сезон работает до десяти человек. На вопрос о трудностях бизнеса предприниматель назвал проблему кадров. Несмотря на нормальную зарплату и безработицу в селе, набрать добросовестных непьющих работников трудно.
В год предприятие «Органика Хакасии» производит около 1,5 тысячи кубометров конского перегноя в мешках. Оборот за год составил четыре миллиона рублей.
— Если нужно каждую неделю отгружать вагон, то это вполне реально. Чем хороша Хакасия — первичного сырья много. Пока делаем необходимое количество с небольшим запасом, — говорит Максим. — Но планируем наращивать объёмы, и не только за счёт автоматизации производства перегноя, также нужно развивать линейки продукции.
«Органика Хакасии» производит 13 видов продукции: керамзит, субстрат для орхидеи, мох, три вида жидкого удобрения, хвойный субстрат, мульчу, парники для рассады, разно­цветный мрамор, набор для выращивания микрозелени и другое. Десять новых наименований появились за последний год. Готовится к запуску линия гранулированного перегноя.

Знаки плодородия

Максим как один из основных инструментов для развития использует интернет.
— Не всегда сначала рождается бизнес-идея, а потом ты подбираешь под неё оборудование. Иногда увидишь классное оборудование и начинаешь примерять к своему бизнесу, просчитываешь логистику, затраты, прибыль. Например, мне нужен ворошитель. Я уже подобрал вариант. Отправлю его предпринимателю, который сделал «грохот», — делится планами Максим. — В интернете можно найти что-то новое, более выгодное. Допустим, я заказываю ПВД-пакеты или бутылки в одном месте, а вдруг появился производитель с более низкой ценой? Заказываем через интернет этикетки, упаковки, работаем с дизайнерами. Ещё недоработали свой сайт. Я хочу создать WhatsApp- группу.
С помощью Центра поддержки предпринимательства Хакасии Максим разработал логотип. Это не просто картинка, в ней заложены глубокие смыслы и перспективы развития:
— Бренд был необходим, чтобы отделиться от «Золотой подковы». Сложилась концепция — «Органика Хакасии». Это продукт, изготовленный без пестицидов, ГМО и прочей химии. Помимо удобрений предполагаю производство и другой экологически чистой продукции, в том числе продуктов питания. Мне было бы интересно сотрудничать с другими фермерами и изготавливать продукцию под одним брендом. Хотелось, чтобы он ассоциировался со всем натуральным и качественным, — говорит Максим Ухварин.
Подкова на логотипе — это преемственность с «Золотой подковой» и напоминание о коренных жителях Хакасии, которые были кочевниками и передвигались на лошадях. Кроме того, конский перегной — основа производства предприятия, он составляет 70 процентов. Конь и бык стилизованы под наскальную живопись. Завершают логотип знаки плодородия.

Людмила РАДИКЕВИЧ
Усть-Абаканский район



Просмотров: 281