Большинство родителей уже спланировали отдых своих детей. Одни отправятся в путешествие за пределы Хакасии, другие проведут лето у бабушек-дедушек в деревне, третьи будут загорать на дачах, но тысячи детей и подростков смогут «подзарядить» свой иммунитет и пополнить копилку впечатлений в летних оздоровительных лагерях.
Сколько их в республике? Какие из них отвечают стандартам безопасности, а какие нет? Рассказывает начальник отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по РХ Юлия Ильина.
— Юлия Александровна, летние сезоны 2020 — 2021 годов прошли под знаком ковида. В первое пандемийное лето об организованном отдыхе в лагерях приходилось лишь мечтать. Год назад оздоровительные учреждения республики работали в усечённом формате. Чего ждать от оздоровительной кампании — 2022?
— Риск распространения коронавирусной инфекции внёс коррективы во многие сферы жизни. И детский отдых не стал исключением.
В этом году изменены санитарные правила, которые предъявляют требования к работе оздоровительных учреждений в условиях распространения новой коронавирусной инфекции. Теперь возможна 100-процентная загрузка загородных лагерей. Массовые мероприятия разрешены, но проводятся исключительно на свежем воздухе. Есть нюансы в плане тестирования на ковид.
— Сколько в Хакасии в этом сезоне планируется открыть оздоровительных учреждений? Какие способы их проверки практикуют специалисты Роспотребнадзора? Всегда ли есть необходимость в личных выездах на места или достаточно ознакомиться с предоставленной учреждением документацией?
— Этим летом в республике заработают ориентировочно 176 оздоровительных лагерей.
Все они подлежат обязательному проведению оценки соответствия готовности к летней оздоровительной кампании в санитарно-эпидемиологическом плане. Поэтому специалисты как выезжали на места, так и работали с предоставленными документами.
— На что обращаете внимание?
— Прежде всего мы проверяем материально-техническую базу: насколько созданные в лагере условия отвечают критериям безопасности. Будет ли в учреждении проводиться противоэпидемическая обработка дезинфицирующими средствами. Соответствует ли нормативам внутренняя отделка помещений — спален, игровых залов, столовой. Отдельно оцениваем состояние пищеблоков, медкабинетов. Хакасия — территория эндемичная по клещевому энцефалиту, на контроле проведение акарицидных обработок.
— В какие сроки начинают работать первые лагеря?
— С 25 мая и в первые дни июня во всех муниципалитетах республики откроются лагеря дневного пребывания. Преимущественно они развёрнуты на базе школ и будут действовать в первую летнюю смену. Больших нареканий здесь нет: образовательные учреждения находятся на контроле нашей службы круглый год. Однако в преддверии летнего сезона мы проводим дополнительные проверки. Особое внимание — всем аспектам безопасности. Сотрудники, которым предстоит работать с детьми — воспитатели, вожатые, медработники, повара и кухонные работники, — должны пройти гигиеническое обучение и аттестацию, чтобы свести к нулю эпидемиологические риски.
— Ситуация с распространением коронавирусной инфекции меняется еженедельно. Нужно ли будет персоналу проходить тестирование, а также носить маски?
— Всё зависит от вида оздоровительного учреждения. В стационарных загородных лагерях сотрудники пищеблоков, включая тех, кто накрывает на столы, обслуживающий персонал обязательно должны носить средства индивидуальной защиты органов дыхания. Для педагогического состава использование масок носит рекомендательный характер. За три дня до открытия лагеря весь персонал пищеблоков, включая лиц, раздающих пищу, пройдёт обследование на острые вирусные кишечные инфекции. Все сотрудники загородных оздоровительных учреждений за два дня перед открытием должны пройти тестирование на ковид. В пришкольных учреждениях — экспресс-тестирование.
— Насколько оздоровительные учреждения оказались подготовленными? Какие нарушения выявляете сейчас?
— Подготовка к нынешнему оздоровительному сезону началась после завершения кампании 2021 года. Учреждения, где в прошлом году отдыхали дети, получили от нас предписания. В них указывались недочёты, которые требовали устранения.
Речь шла о внутренней отделке помещений, изъянов в покрытии потолков, стен, полов. Их устранить не составило труда. Так же, как и обновить посуду и кухонный инвентарь. Важный момент — своевременная подготовка и аттестация персонала. Эта работа в массе своей уже завершена.
— Смогут ли родители навещать детей в загородных лагерях?
— Встречи под запретом. Таковы требования санитарных правил. Персонал обследован, дети протестированы (также за два дня перед отъездом). Общение — по телефону. Если по каким-то личным причинам родители решат забрать ребёнка домой, то вернуться в лагерь ему уже не удастся.
— Управление Роспотребнадзора по Хакасии запустило с 23 мая по 10 июня горячую линию. Специалисты смогут проконсультировать родителей относительно детского отдыха. По опыту прошлых лет, с какими вопросами чаще всего обращаются?
— У родителей озабоченность вызывает питание. Звонят и утверждают: «Моего сына/ дочку плохо кормят!» Начинаем разбираться, что стоит за этой формулировкой. Нас как санитарных врачей беспокоит аспект качества и безопасности рациона. Но на поверку оказывается, что в меню нет фаст-фуда, пельменей, чипсов, снеков. Этих продуктов и не должно быть в организованном питании. Рацион разрабатывается и утверждается с учётом гигиенических требований. В загородных учреждениях рекомендуется пятиразовое питание. Рацион должен быть сбалансированным и полноценным. Не менее 50 — 60 процентов белка животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты, яйца). Размер порции регулируется в зависимости от возраста. Меню составляют минимум на две недели вперёд.
Некоторые родители переживают, не замёрзнет ли их чадо. Климат в Хакасии резко континентальный. Большая часть лагерей отдыха расположена в таёжной, лесной зоне. Поэтому положите ребёнку с собой как тёплые вещи, так и одежду для жаркой погоды.
Важный нюанс. На сайте управления в разделе «Летняя оздоровительная кампания» размещён реестр лагерей, включая пришкольные, которым уже выданы санитарно-эпидемиологические разрешения на работу. В такое учреждение вы можете смело отправлять своего сына или дочь. Чего нельзя сказать о несанкционированных лагерях.
— А чем они плохи? В социальных сетях некоторые выглядят очень даже прилично. Обещают полноценное питание, интересный досуг. Правда, и цены кусаются...
— Если учреждения нет в «карте лагерей» на сайте министерства труда и социального развития Хакасии и у него нет разрешительного документа от Управления Роспотребнадзора по РХ, риски очень велики.
Основной минус в том, что их никто официально не контролирует. Оценка соответствия условий не проводится. А значит, вся ответственность за безопасный отдых полностью перекладывается на плечи родителей. И зависит от добросовестности и порядочности организатора.
— Что посоветуете родителям, чтобы оказаться во всеоружии?
— Быть подготовленными и бдительными. Держать с ребёнком связь. Если возникнут проблемы, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по РХ. У родителей, оплативших путёвку в санкционированный лагерь, есть возможность потребовать возмещения материального и/или морального вреда (если возникла ситуация с прекращением отдыха или оздоровления детей по вине оздоровительного учреждения). Наши специалисты оказывают консультационную помощь по составлению исковых заявлений.
Беседовала Елена ЛЕОНЧЕНКО
