Папины конфеты

№ 162 (24519) от 30 декабря
Папины конфеты
Рисунок: Лариса Баканова, «Хакасия»

«Трудное детство, деревянные игрушки», — такая была присказка у моего папы. К нам с младшей сестрёнкой она вроде бы не относилась. В 1970 — 1980-е годы наша семья не бедствовала. Однако, как вспоминает Наташа, сладкого всегда не хватало.

Иногда в ход шёл рафинад из папиного пайка (он был военнослужащим). В пиковых ситуациях Наталка смешивала панировочные сухари с какао и сахаром-песком. Эта гремучая смесь отдалённо напоминала вафли и могла хоть чуть-чуть притупить жажду вкусненького.
Помню, что за месяц до новогодних праздников родители покупали разных конфет килограмма два-три. И, как водится, прятали их от своих чад. Однако мы с сестрой не жалели времени и сил, чтобы эти стратегические запасы обнаружить и потихонечку потрошить. Процедура проводилась, когда родители были на работе. Сестра в поисковом деле была настоящий спец. Маленькая, но ловкая, как белочка, она ставила на стол стул и методично обшаривала верхние полки шкафов и антресолей. Я её страховала внизу. На сладкое у неё нюх работал, как у хорошей гончей. Схрон с конфетами находили всегда задолго до торжества…
Помню, как папа приносил штук по 10 — 20 соевых плиток «Привет», вкусных до невозможности. Их тоже откладывали «на праздник». Ну разве детское терпение рассчитано на длительный пост? Нет, конечно! Шоколадки тоже скоро становились секретом Полишинеля. И медленно, но неумолимо их количество к Новому году сокращалось. Ещё один искус — шоколадные конфеты в форме новогодних персонажей с начинкой. Мама вешала их на ёлку и строго-настрого запрещала есть до боя курантов.
— Девочки, они же в таких красивых фантиках, переливаются, будто звёздочки (фигурки были обёрнуты в цветную фольгу), — приводила, по её мнению, веский аргумент мама. — Потерпите, успеете всё распробовать!
Однако мы с сестрой уловили главное: родителям важно, чтобы на дереве было как можно больше блестяшек. Что ж, когда в разгар новогоднего празднества мама захотела отведать конфет с ёлки, её ждал сюрприз. В фантике, таком ярком и нарядном, вместо шоколадки прятался фантик от карамельки: нельзя рассчитывать на детское понимание в таком важном вопросе, как жажда сладенького!
...Однажды папины сослуживцы преподнесли ему роскошную коробку с шоколадными конфетами. Сладкого в свободном доступе на тот момент в доме не оказалось. Мы с сестрой сидели, что называется, на голодном сахарном пайке. Помнится, попробовать загадочные лакомства мы решились далеко не сразу: папа — авторитет непререкаемый. В случае провала нас ждало жёсткое наказание. Но жажда сладкого оказалась сильнее. Первая же конфета взорвала наше представление о вкусном. Внутри шоколадной бутылочки — настоящая водка. Стремительно влетев в ванную, мы с сестрёнкой выплюнули огненную мерзость и долго полоскали рты водой. Именно там мне в голову и пришла гениальная идея (сестрёнка по малолетству до этого просто не додумалась), как надо правильно есть эту взрослую няку. Сняв серебряную фольгу, мы аккуратненько отламывали верхушку шоколадной бутылочки, выливали водку в раковину и тщательно промывали съедобную тару проточной водой. Конфетки изнутри были покрыты тончайшим слоем сахара. После водного ноу-хау они приобретали необыкновенный, лишь слегка отдающий алкоголем вкус. Когда папа застал нас за процедурой, от содержимого коробки едва осталась половина. Сказать, что он был потрясён, шокирован, фраппирован и обескуражен, значит передать лишь малую толику переполнявших его чувств. Его вердикт нас, готовых принять справедливую кару, изумил не меньше: «Дочери, вы бы хоть в рюмку водку выливали, зачем продукт переводить так бездарно?»
Конечно же, мы исправились. Нам было по-настоящему стыдно, что в своей эгоистичной жажде сладенького не подумали о главе семьи. Содержимое оставшихся конфет мы методично сливали в гранёную ёмкость, а уже потом промывали шоколадную форму водой. В тот раз нас даже не ругали: папа нередко жертвовал свою долю вкусного в «фонд детства». Но урок с сестрой мы из того случая вынесли: что взрослым в радость, то детям гадость…

Елена ЛЕОНЧЕНКО



Просмотров: 655