Дело спорится в руках мастера

№ 196 – 197 (24303 – 24304) от 15 октября
Будущие повара, а ныне второкурсники Семён Цивелёв, Артём Елисеев, Никита Дорофеев, помогли вкусно накормить конкурсантов «Абилимпикса». Будущие повара, а ныне второкурсники Семён Цивелёв, Артём Елисеев, Никита Дорофеев, помогли вкусно накормить конкурсантов «Абилимпикса».
Фото: Александр Колбасов, «Хакасия»

В Хакасский колледж профессиональных технологий, экономики и сервиса по нацпроекту «Образование» поступило современное оборудование для производственных мастерских. Созданы они на средства гранта федерального проекта «Молодые профессионалы».

Открытие мастерских совпало с проведением четвёртого регионального чемпионата профессионального мастерства для людей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью «Абилимпикс» и празднованием 80-летия системы профес­сио­наль­но-технического образования. В торжественных мероприятиях принял участие глава Хакасии Валентин Коновалов.
Грант на сумму 9,2 миллиона рублей образовательное учреждение выиграло в 2020 году и направило его на расширение и обновление своей материальной базы. Софинансирование из республиканского бюджета составило 1,6 миллиона рублей. Вклад колледжа — 700 тысяч рублей. В результате за девять месяцев создано пять мастерских по направлениям: «Технологии моды», «Банковское дело», «Парикмахерское искусство», «Поварское дело», «Бухгалтерский учёт». Они оснащены интерактивными программными комплексами, технологичным оборудованием и средствами обучения, которые соответствуют международным стандартам. На их базе готовят специалистов, способных конкурировать на рынке труда.
— Система среднего профессионального образования должна быстро реагировать на все изменения, которые происходят в экономике, — сказал глава Хакасии Валентин Коновалов. — Одним из элементов подготовки квалифицированных кадров является обеспеченность образовательных организаций современными техническими средствами. Хакасия уже имеет опыт участия в федеральном проекте «Молодые профессионалы». Так, в 2019 году по итогам конкурса грант в 11,5 миллиона рублей на укрепление материальной базы получил аграрный техникум в Шира. Сегодня открылись мастерские в Хакасском колледже профессиональных технологий, экономики и сервиса. А в 2021-м федеральные гранты — всего более 54 миллионов рублей — получат Хакасский политехнический колледж и Абаканский строительный техникум.
Для гостей устроили экскурсию по новым мастерским.
Самый долгожданный проект — «Технологии моды». Он же и самый затратный.
— Стоимость оборудования — 4,5 миллиона рублей, — рассказала мастер производственного обучения Юлия Майорова. — На эти средства мы приобрели раскройные столы, портновские манекены, рабочие инструменты, промышленные оверлок, швейную машину с программным управлением, гладильные доски, парогенераторы, принтер для печати лекал и другое. Всё это необходимо будущим швеям, закройщицам, портным и вышивальщицам.
Девушки-дизайнеры из театра мод «Сударушка» продемонстрировали свою коллекцию одежды с национальными орнаментами и элементами из оригами.
Далее — царство поваров, где только от одних вкусных запахов можно было язык проглотить. По словам заведующей лабораторией Оксаны Бадртдиновой, сегодня первые конкурсанты «Абилимпикса» уже выполнили задание: пекли горчичный хлеб. На три дрожжевых с особыми приправами 300-граммовых батона каждый участник затратил 3,5 часа. Кто лучше всех справился с заданием, определят эксперты. А вообще новейшее оборудование стоимостью 2 миллиона рублей даёт все возможности для кулинаров-кондитеров овладеть секретами всегда востребованной профессии.
Парикмахеров, бухгалтеров, экономистов, кассиров и бизнесменов теперь тоже готовят по самым современным программам — благо оснащение мастерских позволяет.
После завершения экскурсии глава Хакасии дал официальный старт четвёртому региональному чемпионату профессионального мастерства.
— Число конкурсантов растёт год от года, — подчеркнул Валентин Коновалов. — Если в 2019 году их было 49, то сегодня — 72. Увеличивается и число компетенций, по которым проводятся соревнования для школьников, студентов и специалистов. В этом году их уже 16. Растёт экспертное сообщество, в том числе из числа преподавателей. «Абилимпикс» способствует развитию профессионального образования, адаптации на рынке труда людей с ограниченными возможностями здоровья. Желаю всем участникам чемпионата вдохновения, успехов и удачи!
Конкурсные испытания завершатся сегодня. Победители и призёры из числа школьников и студентов получают дополнительные баллы при поступлении в вузы.

Елена ЛЕОНЧЕНКО



Просмотров: 64

Загрузка...