В саду…

Собирают плоды зимних сортов яблони. Удаляют больные, нежизнеспособные деревья и кустарники, на их место сажают новые растения, готовят посадочные ямы к весне. Деревья, посаженные осенью, в первый год на зиму окучивают землёй или торфом на высоту 30 — 40 сантиметров. Обвязывают деревья от грызунов.
В октябре проводят полив деревьев и кустарников. Осень — время усиленного роста и укрепления корней. К тому же обильный запас влаги в почве предохраняет плодовые культуры от подмерзания зимой. Оптимальные нормы полива в засушливую осень (на взрослое дерево): яблоня и груша — 30 — 40 вёдер воды, вишня и слива — 15 — 20 вёдер, малина и смородина — 5 — 6 вёдер на 1 квадратный метр.
В этом же месяце проводят основную подкормку деревьев и кустарников органическими и фосфорно-калийными удобрениями. Землянику хорошо подкормить зольным щёлоком или просто посыпать землю в междурядьях древесной золой (при приготовлении зольного щёлока берут два стакана золы на 10 литров воды (для дезинфекции в раствор добавляют марганцовокислый калий). Используют зольный щёлок и для подкормки деревьев.
При перекопке почвы на садовом участке лучше использовать не лопату, а вилы — в этом случае меньше повреждаются поверхностные корни, особенно у ягодных кустарников. Почву у малины обычно не перекапывают в течение всего года, в том числе и осенью, — её лишь слегка рыхлят и мульчируют (засыпают сухим торфом, наво­зом). То же самое относится и к облепихе.
Применять для мульчирования на участке солому, стружку, опилки не рекомендуется — они привлекают мышей.
Для защиты деревьев от грызунов накладывают на штамб дерева обвязку из рубероида. Нижний край рубероида присыпают землёй или заглубляют в почву. Сверху и снизу рубероид обвязывают верёвкой. На деревьях заделывают раны и дупла садовым варом.
Проводят также дезинфекцию парников и теплиц, обрабатывая их бордоской жидкостью. Почву в них удобряют минеральными удобрениями, навозом или компостом, после чего перекапывают.

…и огороде

На огороде обрабатывают почву под посадки будущего года. Вносят органические или минеральные удобрения, землю перекапывают на глубину 25 — 30 сантиметров, но комья не разбивают. Так земля лучше промёрзнет и накопит больше влаги при таянии снега весной.
Готовят грядки для подзимнего сева холодостойких культур: салата, укропа, лука, свёклы, петрушки, шпината, редиса, моркови, сельдерея и других. Сам сев чаще всего проводят в ноябре при наступлении устойчивого похолодания, когда температура почвы понизится до минус 2 — 3°С.
В зависимости от погоды стоит скорректировать время уборки поздних сортов капусты. Хотя заморозки ей и не страшны, примораживать кочаны особо не стоит, возможно, при низких температурах ваша капуста будет поражена некрозом или туманностью. Если вы выдернете с корнем несколько самых плотных кочанов с грядки, то, подвесив их в подвале, сможете сохранить их свежесть и сочность очень долгое время. Перед закладкой остальных кочанов на хранение желательно выдержать их два-три дня в сухом помещении, и только после этого опускать в погреб.
Лук-порей можно ещё раз высоко окучить, а убирать его лучше всего в конце октября — начале ноября. Порей, не доросший до нужных размеров, возможно, лучше оставить до весны на грядках. Кстати, лук-порей отлично хранится в погребе, особенно его поздние сорта. Лук аккуратно отряхивают от земли, подрезают корни, на треть обрезают листья и, связав пучками, прикапывают во влажный песок.
В октябре ещё можно успеть посеять сидераты (рожь, пшеницу). Сидераты, как известно, улучшают почву, её структуру и плодородие.
Продумайте севооборот на следующий год уже сейчас. Помните, что хотя чередовать овощи на грядках сложно, делать это просто необходимо. Не дожидаясь, пока почва раскиснет от дождей, подготовьте грядки для подзимних посевов свёклы, моркови, петрушки, шпината, пастернака, салата. Для таких посевов необходимо выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию.

Валерий ПОЛЕЖАЕВ