Почему дыни безвкусные?

№ 113 – 114 (23970 – 23971) от 20 июня
Почему дыни безвкусные?
Фото: 4dachi.ru

Бывает, что у выращенной дыни плоды получаются безвкусными.


Почему? Первое, что нужно знать, это какие сорта дыни можно выращивать в Хакасии. Выбирайте скороспелые и районированные: «алтайская», «колхозница», «ранняя 133», «росинка» и ряд других, предназначенных для средней полосы и южной Сибири.
Но есть ещё и другие факторы, влияющие на урожайность. Дыня — теплолюбивое растение. И в первую очередь ей требуется много солнца и тёплая земля. Лучше всего она растёт в парнике. Но если нет такой возможности, то можно устроить для неё мини-парничок, причём из самых бросовых материалов. Выкопать ямку или траншейку глубиной до 40 сантиметров, положить на дно слой сухой травы или сена (20 — 30 сантиметров), засыпать грунтовкой и в этом «бутерброде» сделать лунки и посеять семена. Тогда корням будет тепло. Кстати, такой способ посадки приемлем и для тыквы, патиссонов, кабачков, арбузов.
Посадки важно не загущать — от этого плоды будут мелкими и безвкусными.
На вкус дыни влияет и погода. В холодное и влажное лето дыни вырастают менее сладкими, чем в жаркое, солнечное.
И, наконец, правильное внесение удобрений. Чрезмерное количество органики и азотных удобрений вызовет избыточный рост ботвы, но задержит созревание плодов и их сахаристость. Повышает сахар внесение калийных удобрений. Можно использовать древесную золу.
Рано дыни снимать не стоит, тогда, даже дозрев, они останутся безвкусными. Готовая к съёму дыня начинает желтеть.
И ещё один нюанс. Стебель дыни нужно формировать. Растение прищипывают, когда оно формирует 5 — 6 листов. Плоды образуются на боковых плетях. Достаточно оставить два боковых побега.

Нина ИНЬШИНА



Просмотров: 3855

Материалы по теме