Сезон острых ножей и частых гребёнок

№ 89 – 90 (23946 – 23947) от 21 мая
Юрий Топоев, Виталий Дорин и Сергей Сафьянов точат ножи на специальном круге, сделанном умельцами из Карачаево-Черкесии. Юрий Топоев, Виталий Дорин и Сергей Сафьянов точат ножи на специальном круге, сделанном умельцами из Карачаево-Черкесии.
Фото: Александр Колбасов, «Хакасия»

Хакасские стригали овец вышли на сезонные работы. За два с половиной месяца им предстоит снять руно с нескольких десятков тысяч животных.

Стрижка только началась, а бригада Сергея Сафьянова из деревни Чапаево уже успела съездить в командировку в Орджоникидзевский район. С отарой из 300 овец три стригаля управились за день.
— Да нет, какой же это рекорд — 100 голов на каждого? Это скорее норма, — утверждает Сергей Миронович. — Иные разы — когда работаешь с животными с качественной шерстью, когда машинка заправлена правильно наточенными ножами и настроение у стригаля хорошее — мы стрижём за смену до 150 овец.
Это только со стороны кажется, что стрижка — процесс механический. На самом деле она сродни искусству. Правило «семь раз отмерь, один раз — отрежь» в данном случае не работает. Овец надо стричь сразу и наверняка.
— Существует несколько способов стрижки — на столе, на полу, в свободном состоянии и со связанными ногами, — рассказал многократный участник всероссийских конкурсов стригалей, ныне отошедший от дел, Николай Тороков из села Аршаново. — Я в своё время пользовался скоростным австралийским (или оренбургским) способом, которому меня выучил мой коллега Александр Конгаров. Метод достаточно интересный: овцу садят на крестец и, начиная с головы, постепенно снимают шерсть. Операция занимает не больше трёх минут.
Сейчас Сергей Сафьянов также стрижёт австралийским способом. Хотя начинал — по старинке, на столе. В профессию он пришёл в 13 лет, хотел немного подработать. В итоге получил сумму, которой хватило на новый мотоцикл и небольшую «премию» родителям.
— К сожалению, сейчас наша профессия находится на грани вымирания. На всю Хакасию с трудом наберётся 100 стригалей. В основном это люди среднего возраста и старше, — добавил Сергей Миронович. — Я неоднократно предлагал властям обучить молодёжь. Но никто не заинтересовался этим. А зря. Профессия стригаля — одна из лучших. Да, тяжело физически. Зато с ней точно не пропадёшь — стригали требуются не только в России, но и за рубежом.
График бригады Сафьянова расписан с начала весны. Хакасские стригали объедут всю Хакасию, часть Красноярского края и Иркутской области.

Татьяна ГОЛОВКОВА
Усть-Абаканский район



Просмотров: 1109