Роспотребнадзор Тувы: причиной отравления 116 детей мог стать стафилококк в салате.
Выявленный в капустном салате золотистый стафилококк мог стать причиной массового отравления детей в школе-интернате «Тувинский кадетский корпус». Вероятную причину назвала глава регионального управления Роспотребнадзора Людмила Салчак, сообщает ТАСС.
На прошлой неделе в больницу из школы-интерната были доставлены 116 детей с признаками пищевого отравления. Недомогание также почувствовал один воспитатель. Было заведено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил»). По сведениям регионального Минздрава, 57 заболевших уже готовят к выписке.
Со слов Салчак стало известно, что в ходе проверки было найдено инфицированное готовое блюдо — салат капустный с яблоками.
Исполняющий обязанности министра образования Тувы Алексей Храмцов заверил, что во всех школах проверят организацию питания.
