Пищевые привычки, полезные и вредные, в большой степени определяют наше здоровье, наш вес и количество лишних килограммов, почти всегда – нашу фигуру. Они влияют на то, как мы себя чувствуем, на нашу самооценку, а значит и на то, как мы…
Категория: Общество
В школьные годы ребенок активно развивается в физическом, нравственном и интеллектуальном планах. Детскому организму необходимо много энергии, чтобы обрабатывать информацию, погружаться в новые темы, учиться строить отношения и экспериментировать. Сбалансированное питание – ключ к успеху в познании мира. При составлении…
Категория: Общество
Соль важна для полноценной работы организма, но ее избыток может нанести вред. Ищем альтернативу привычной приправе. По статистике в среднем человек употребляет от 10 до 18 г соли в день. Причем 80% из этого объема даже не замечает, так как…
Категория: В России и мире
Во время поста многие переходят на растительное питание на достаточно долгий срок – до 48 дней. Ограничение по содержанию животных белков может стать стрессом для организма и привести к неприятным последствиям. Эксперты Роскачества рассказывают об особенностях питания в пост и…
Категория: В России и мире
Есть поверье, что один раз в год - в ночь Ивана Купалу расцветает папоротник. И тот, кто сорвет этот цветок, становится могущественным человеком: ему доступны магические знания и умение видеть, где спрятаны клады. Но найти этот цветок по сей день никому…
Категория: В Хакасии
Масленичная неделя продлится до 14 марта. Традиционное праздничное блюдо - блины. Их можно есть хоть каждый день, если правильно приготовить, считают специалисты Республиканского центра медицинской профилактики и общественного здоровья и называют основные правила приготовления "полезных" блинчиков: - Лакомиться блинами нужно в…
Категория: Общество
В России завершился первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России». Организаторы постарались открыть гастрономическим брендам дорогу к широкому потребителю и познакомить людей с их разнообразием. В народном голосовании победили «Бурятские бузы» (Республика Бурятия, 51502 голоса), «Сыры Подмосковья» (Московская область, 54740…
Категория: Общество
Член российского Национального общества диетологов, врач-диетолог Людмила Денисенко составила практические советы для тех, кто переедает по ночам. В случае внезапного приступа голода специалист рекомендует сперва выпивать стакан негазированной воды комнатной температуры. Иногда это может заменить незапланированный перекус, рассказала «Известиям» Денисенко.…
Категория: В России и мире
Диетолог Анастасия Черных в интервью порталу progorod79.ru развеяла самые популярные мифы о похудении. По ее словам, самым главным заблуждением у желающих похудеть является уверенность в том, что голодание поможет сбросить лишние килограммы. "Когда мы голодаем, то еще больше замедляем обмен веществ, так как…
Категория: В России и мире
Кандидат медицинских наук, врач диетолог и нутрициолог Инна Кононенко рассказала, как продолжительность жизни зависит от потребляемых продуктов, и кто стареет быстрее вегетарианцы или мясоеды. По ее словам, главными показателями изнашиваемости организма является толщина сосудистой стенки в сонной артерии — чем…
Категория: В России и мире
Внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян в беседе с News.ru назвал клубнику бесполезной ягодой, поскольку она является серьезным аллергеном.   По его словам, после употребления клубники могут опухнуть губы, язык, веки и даже горло. Также нередки случаи покраснения кожи или появления сыпи.…
Категория: В России и мире
Будущие филологии записали на видео мастер-классы для дистанционного Межрегионального гастрономического фестиваля народов РФ. Третьекурсники София Майнагашева, Антонина Сунчугашева и Иван Чичинин рассказали, как готовить шарики из талгана. Студенты использовали традиционные инструменты для приготовления: ступу с пестом, ручную веялку, ручную мельницу.…
Категория: Общество
Ни один продукт в мире не привел к такому количеству патологий, как сахар, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков. По его словам, этот продукт можно считать самым вредным в мире и его следует исключить из рациона абсолютно всем. На…
Категория: В России и мире
Принципы формирования рациона для тех, кто находится в режиме самоизоляции или на карантине в домашних условиях разработал Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи. Информацией делится пресс-служба Роспотребнадзора республики:   Специалисты рекомендуют включать в меню больше витаминов и продуктов с…
Категория: В Хакасии
28 февраля зимняя столовая для лиц без определенного места жительства работает на территории муниципального предприятия «Абаканские тепловые сети» по улице Промышленная, 25 работает последний день. Работала столовая ежедневно с 25 декабря 2019 года. Кормили с 10.00 до 12.00. Администрации Абакана…
Категория: Общество
Диетологи из Франции, которая считается родиной многих десертов, поделились с РИА Новости советами о том, как есть сладкое и не набирать вес, и рассказали бывают ли диеты эффективными. "Питаться сбалансировано, конечно, важно для здоровья. Но в то же время есть люди,…
Категория: В России и мире
Команды девяти общежитий Хакасского госуниверситета сойдутся в гастрономическом поединке. Студентам ХГУ предстоит за отведенное время придумать и приготовить обед из продуктов, которые предложат организаторы кулинарного соревнования. Обед должен быть сытным, чтобы голодный студент наелся досыта. Создавать кулинарные шедевры ребята будут на…
Категория: Общество
Сегодня отмечается Международный праздник эскимо. В честь этого специалисты Красноярскстата посчитали, сколько мы едим мороженого. В 2018 году каждый житель Красноярского края в среднем съел 1,9 кг мороженого молочного и потратил на это 621,3 рубля. В Хакасии на одного члена домашнего…
Категория: Общество
В Турции отели будут обязаны указывать все основные ингредиенты блюд и подаваемых напитков, сообщает АТОР. В стране в 2020 году вступил в силу новый регламент маркировки пищевых продуктов, обязывающий заведения общепита, в том числе и рестораны гостиниц, информировать потребителей о…
Категория: В России и мире
Финская компания Solar Food готова запустить производство еды из воздуха. Пока что еще не в промышленных масштабах и только в своей лаборатории, но уже к 2022 году. Для того чтобы создать еду, ученым потребуется воздух, вода и электричество. Один килограмм…
Категория: В России и мире
Страница 1 из 2