Красноярскстат отметил увеличение цены на несколько ингредиентов, которые используют для приготовления традиционного масленичного угощения.
По отношению к январю 2019 года подорожали сливочное масло на 10,9 процента, мука пшеничная – на 8,4 процента, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2 % жирности – на 4,8 процента, сметана – на 1 процент. Эксперты зафиксировали значительное снижение цены на сахар-песок. Аж на 32 процента. Цены на куриные яйца уменьшились на 4,7 процента. Подсолнечное масло подешевело на 1 процент.
Вот средние потребительские цены:
