В Хакасии строится завод для переработки баранины

28 августа 2017 - 10:58

 

Министр сельского хозяйства и продовольствия Хакасии Александр Башков провел совещание с овцеводами республики в селе Сапогово Усть-Абаканского района. Стагнация – так оценил нынешнее состояние овцеводства в республике глава минсельхозпрода. Поголовье растет медленно, есть признаки вырождения.

- У нас практически все овцы в Хакасии родственники. Барана- производителя используют по 5-7 лет. Откуда хорошая порода? Ягнята рождаются слабые, низкорослые, к моменту забоя животные не достигают нужного веса. Здесь как раз и поможет селекция, племенные хозяйства, которые могут обеспечить улучшение породы, - считает Александр Башков.

Нынешнее стадо  в 330 тысяч голов необходимо увеличивать. В Усть-Абаканском районе  строится завод «Хакасская баранина».  Но ему нужен будет постоянный приток сырья. На совещании принято решение создать  Совет овцеводов. Структура будет заниматься разрешением проблем овцеводческих предприятий, распространением и обобщением передового опыта, сообщили в Минсельхозпроде республики. И уже несколько хозяйств заключили договоры с племенными репродукторами ООО «Мустанг» и ООО «Вива-Лаб» - производителями эдильбаевской и романовской пород.



Просмотров: 1064

Загрузка...

Оставить комментарий