Кому нравится кисленькое

19 января 09:26
Кому нравится кисленькое
Фото из открытых источников

Барбарис всегда мне нравился как растение: имеет компактную форму, красивые листья, цветёт замечательно.

Весной, когда распускаются декоративные кустарники, специально ходила смотреть, как он цветёт, собираясь посадить у себя на участке. Но однажды прямо у дачной калитки обнаружила совсем юный кустик из одной веточки, зато с длинной устрашающей иголкой-колючкой. Барбарис пришёл ко мне сам: может, ветром принесло семечко, а может, и птицы помогли. Теперь это роскошный куст высотой в полтора метра. И если раньше барбарис нравился мне только как декоративный кустарник, то теперь узнала, что он обладает многими полезными свойствами как ягодное и лекарственное растение.

Из кисленьких ягод барбариса можно сварить варенье. Можно перекрутить и засыпать сахаром. Засушенные ягодки добавляем при готовке плова. А в лечебных целях можно использовать и плоды, и листья. Барбарис обладает противовоспалительным, противомикробным, кровоостанавливающим, желчегонным свойствами. Кроме того, он стимулирует восстановление иммунитета, омолаживает организм и лечит опухолевые заболевания.

Барбарис — абсолютно беспроблемное растение. Переносит и морозы, и жару, не требователен к почве, не боится ветров. И вредителей на нём не видела ни разу. Хотя в литературе пишут, что его могут пора-зить тля, листовёртка, пилильщики, пяденица.
Сажать барбарис лучше весной, обильно полив тёплой водой, а когда приживётся, то частые поливы не требуются — он не любит застоя воды.

Обрезку кустов барбариса проводят в апреле, как и у других кустарников. Цветы он образует на молодых однолетних веточках, поэтому сильно укорачивать побеги не стоит.

Барбарис декоративен в любое время года: весной, когда распускаются кисточки жёлтых цветов, осенью, когда багрянцем наливаются плоды и листва меняет свой цвет на ярко-жёлтый, зимой, когда на голых ветках пламенеют оставшиеся ягоды. Для того, чтобы ягоды были крупнее, барбарис нужно подкармливать. Делают это раз в два-три года. Весной вносят мочевину (20 граммов на 10 литров воды), а осенью сернокислый калий и суперфосфат, по 10 граммов каждого на 10 литров воды.

Барбарис — перекрёстно-опыляемое растение, и для получения ягод рекомендуется сажать несколько кустов. Хотя у меня он растёт и прекрасно плодоносит и в одиночку. Но если бы была необходимость создать живую изгородь, то лучшего растения, чем барбарис, не стоит искать.

Нина ИНЬШИНА


Мы в Telegram
Просмотров: 236

Оставить комментарий