За девять месяцев проверяющие посетили 141 предприятие, где есть мясная продукция.
В мясе и мясных изделиях лаборанты не обнаружили генно-модифицированные организмы, антибиотики, пестициды, канцерогены, соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества. Однако девять проб из 207 не соответствовали качеству по микробиологическим показателям.
В 76 организациях нарушали условия хранения и реализации продукции, не соблюдали сроки годности, не имели документов, подтверждающих качество и безопасность мяса и мясных изделий и другое.
Проверили более десяти тонн мяса и мясной продукции. Из оборота изъято 97 партий некачественной продукции в количестве 460,3 килограмма, сообщили в управлении Роспотребнадзора. Нарушителей оштрафовали на общую сумму 434,5 тысячи рублей.